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買魚時,就算白送也別要這3種魚,肉糙腥濃不新鮮,魚販子都不吃

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導讀:買魚時,就算白送也別要這3種魚,肉糙腥濃不新鮮,魚販子都不吃!

不知道大家有沒有這種感覺,在眾多食材當中,水產類食物不知道從什麼時候開始越來越受歡迎了,畢竟現在的豬肉價格比較貴,魚肉的價格卻很實惠,要比豬肉便宜3倍左右,更重要的是魚肉的營養非常的豐富,孩子常吃可以增長髮育,智力也會得到發展,而且它的脂肪含量不高,常吃不用擔心長胖,吃起來很容易消化,透過簡單的一對比,我們就能發現魚肉的優點真是太多了,因此買魚的朋友也越來越多。

買魚時,就算白送也別要這3種魚,肉糙腥濃不新鮮,魚販子都不吃

吃魚,我們都要講究新鮮,如果不新鮮的魚吃進嘴裡,還真是會讓人難以下嚥,在做魚的時候,我們還要把腥味處理乾淨,然後在經過簡單的烹飪,就能得到一份美味,想要魚做的好吃,在買魚的時候一定要注意,有些魚可以買,有些魚是不能買的,如果我們不懂的話,那麼買到不能買的魚,就只能白白浪費錢了,因此今天小編給大家帶來的話題就是:買魚時,就算白送也別要這3種魚,肉糙腥濃不新鮮,魚販子都不吃!

買魚時,就算白送也別要這3種魚,肉糙腥濃不新鮮,魚販子都不吃

1、半死不活的魚

如果你在買魚的時候遇見了半死不活的魚,那麼我們千萬不要買,就算買多少魚白送你幾條都別要,畢竟這種魚通常都是不怎麼新鮮的,肉質也會因此受到影響,吃起來不會美味,營養的話也會因此減半,一些人很容易會被看似“優惠”的活動給迷惑,從而忽略了魚的新鮮度,這樣的話就只會白白浪費錢,肉質粗糙,味道腥濃,吃起來不新鮮,魚販子都不吃,因此白送也別要。

買魚時,就算白送也別要這3種魚,肉糙腥濃不新鮮,魚販子都不吃

2、醃好的魚(提前殺好的魚)

很多人在買魚的時候都會貪圖方便去買一些醃好的魚和提前殺好的魚,當然也有一些人覺得醃好了的魚吃起來味道會更香,會更下飯,其實不然,你不知道這個魚是多久醃製的,如果時間太長的話,魚肉的營養成分會流失,而且還會滋生一些細菌和不明物質,這樣的魚吃起來對身體就不會有好處。

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而且醃製好的魚和提前殺好的魚通常就是一些死掉的魚或者已經變質的魚,為了掩蓋住它們的異常,就會用醃製的方法來誘惑消費者,如果你不小心上當了的話,那麼還真是虧大了,如果你真的喜歡吃醃製的魚,我們可以買一些新鮮的魚回去自己醃製,然後再烹飪,這樣就健康美味很多,對於醃製過的魚,魚販子自己都不會吃。

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3、魚身上有缺陷

在買魚的時候我們一定要注意觀察,魚尾如果有血絲或者缺陷,那麼這條魚很有可能是生病的魚,魚鱗不完整的話,說明在運輸過程中受到過碰撞,或者說是存放的時間比較長,面板受到了感染等等,這些情況都會造成魚鱗脫落,魚身上如果沒有彈性,也說明魚有問題,魚身上有難聞氣味,說明魚不新鮮或者是被汙染了,反正面對有缺陷的魚,白送我們也別要, 你要牢記,魚販子自己都不會吃。

買魚時,就算白送也別要這3種魚,肉糙腥濃不新鮮,魚販子都不吃

新鮮的魚身上會有彈性,看上去很活潑,身上魚鱗完整,魚味沒有血絲和缺陷,聞起來沒有異味,如果你在買魚的時候按照這個標準去挑選魚的話,那麼就不會出錯哦,然後先抓先殺,這樣買回來的魚就能吃的更加放心了,要知道,我們現在的身體才是最重要的,千萬別因為貪便宜而買一些不好的魚,這樣的話會對我們的身體健康有一定的影響,看完後記得分享給身邊的親朋好友,相信他們也會需要的。

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買魚時,就算白送也別要這3種魚,肉糙腥濃不新鮮,魚販子都不吃!今天的分享就到這裡結束了,喜歡的朋友記得關注和點贊哦,這是小編的最大鼓勵,也是小編行動的動力哦,每天小編都會給大家帶來新的分享內容,喜歡的朋友關注後就不會錯過任何的精彩了,明天我們相約在這裡不見不散。