做為吃貨，要嚐遍所有的奇葩美食，說到八爪魚，第一眼看到的確不敢吃，長有一個大腦袋，還有這麼多腳，估計很多都不會烹飪八爪魚，所以不會經常買來吃吧！這種小一點的八爪魚，一般只有在飯店的酒桌上才有，也算是一盤高檔菜，在菜場，這種小八爪價格論只賣，小的5元，稍大點的十幾二十元（一口就沒了），反正這東西挺貴的。
老婆煮了一鍋“八爪魚”，朋友貪吃揭開鍋蓋，嚇得哭著走了！有的地方生吃八爪魚，而且還是活的八爪魚，看著都沒有膽量吃下去，吃這個的確還是需要一些勇氣的，章魚料理的吃法之一，去掉章魚頭後，把章魚的爪捋直，然後將其捲到筷子上，蘸上辣醬，直接送入口中。有的食客因為一口很難將整個章魚吞進去，章魚的爪子還在嘴外面掙扎，有的吸住了食客的臉，有的吸住了鼻子，看上去很搞笑。
朋友來家裡玩，老婆為了招待好朋友，特地買回一些小頭的八爪魚，這可是一口就是幾塊錢，事先告訴了朋友，說請她吃這個，她第一次吃，來的時候特別高興。
老婆把八爪魚和辣椒醬一起放進鍋裡煮，蓋上了鍋蓋，正好朋友來了，就出廚房陪她說話，朋友比較貪吃，走到廚房，揭開鍋蓋想偷吃，當她揭開後，看到這一幕，嚇得哭著就走了，平時她也比較膽小。
不過，看上去的確挺嚇人的，估計她再也不會吃這個了吧！
再分享一道乾鍋八爪魚的做法：
1、把八爪魚去皮去內臟後洗淨，青紅椒各切成小塊，芹菜切成段，洋蔥切成絲，大蔥、生薑切成片，草果拍扁，香菜切碎；
2、在炒鍋裡倒入紅油，把幹辣椒和蒜頭煎至金黃；
3、倒入青紅椒，洋蔥，大蔥，生薑翻炒一下；
4、加入豆瓣醬，老抽，料酒，糖，鹽適量，再把八爪魚倒入小火煮10分鐘後加入雞精；
5、在鍋仔底部鋪上芹菜；
6、把燒好的八爪魚倒入鍋仔；
7、撒上熟芝麻和香菜，點上火就可以吃了！
