回顧周星馳的電影，自從他被萬梓良發掘，推薦給李修賢拍了電影《霹靂先鋒》，一舉奪得金馬最佳女配角，之後的星途想必大家都知道。
1992年還被譽為周星馳年，可謂是一帆風順，可好運不可能總是伴隨。
1995年是周星馳最倒黴的1年，公司剛成立，原本週星馳想大展拳腳，嘔心瀝血拍的第一部電影《大話西遊》，因思路超前觀眾無法理解，致使票房慘敗，拍了一部公司就倒閉了。
1996年周星馳吸取教訓，根據香港“食神”戴龍，5000元一盤炒飯賣給澳門賭王為藍本。
從中產生靈感，拍攝了一部以美食題材的電影《食神》，戴龍本色演出。
該片一掃《大話西遊》票房頹廢，上映後大賣4000千萬，拿下當年度票房亞軍。
在影片中，莫文蔚扮演了兩個角色，不僅扮演俠義的火雞，而且天神下凡的觀音也由莫文蔚表演。
電影中莫文蔚被周星馳設計成一個醜陋的外形，齙牙火脾氣，最後變成了最美麗的觀音。
這種巨大反差的效果是周星馳電影最常用的手法之一。
電影開拍時還有很多趣事，鵝頭和火雞有一段對白，讓人驚喜。
首先是八兩金忘了他的臺詞，但很快被李兆基圓了回來。
當鏡頭給到周星馳時，實際上週星馳和田雞已經笑場。周星馳覺得很搞笑，沒有刪掉。
把它放到正片裡了，反而起到畫龍點睛的作用。
最近周星馳在拍攝《美人魚2》期間，傳出因對賭失敗，被迫賣樓還13億債務的新聞，真替星爺擔心，希望能挺過去，為大家獻上更精彩的電影。
