“陽了”要忌口，少吃發物，建議多吃4樣，增強體質，助力恢復
最近身邊中招的“小陽人”可太多了，昨天收到電話才知道，我身邊的大多數親戚，也基本都“陽了”，好在馬上就要康復了，也不至於讓人太擔心。我自己也是，馬上就要10天啦，好得差不多了。
“陽了”之後才知道，原來這麼難受，不管是正在“陽”，還是在康復期，咱們在飲食上一定要多加註意，記得忌口，少吃發物，不然難受的還是自己。建議大家多吃4樣，增強體質，助力恢復。
一、疙瘩湯
多吃點清淡的東西，疙瘩湯就是不錯的選擇，麵粉、蔬菜、雞蛋搭配在一起，營養豐富口感好，可以補充碳水、維生素、蛋白質等，老少皆宜。
【疙瘩湯】
食材：麵粉、西紅柿、青菜、雞蛋、鹽、雞精、生抽
1、把青菜清洗一下，切成小段備用，再把西紅柿洗乾淨，切成小丁，雞蛋打散在碗中備用。
2、麵粉倒入碗中，加上適量的清水，開始攪拌，攪拌成小疙瘩狀，就可以了，越小越好。起鍋燒油，油熱倒入西紅柿丁翻炒，炒出湯汁後倒入清水，來少許生抽調味，大火燒開。之後下入麵疙瘩，下入青菜，加上鹽、雞精調味，最後淋入蛋液，繼續煮5分鐘，即可關火。
二、冰糖燉雪梨
“陽了”之後總是咳嗽，這時候多吃些梨子，能夠緩解這種症狀，直接吃梨比較涼，因此我們可以拿來燉著吃，香甜可口。
【冰糖雪梨】
食材：雪梨、金桔、紅棗、枸杞、冰糖
準備兩個梨子，去皮之後切成小塊，再準備幾個金桔，洗淨後對半切開，把裡面的籽挖出來，紅棗、枸杞都洗淨。把雪梨、金桔、紅棗，全部倒入鍋中，添上水開始煮，水開後繼續煮20分鐘就可以了，最後放上枸杞，加上冰糖調味，關火盛出來開喝。
三、秋梨膏
雖然馬上要10天了，但是咳嗽的症狀，還是沒有下去，因此這時候，我們可以做點秋梨膏，兌水喝，嗓子不舒服的時候來一杯，很不錯。
【秋梨膏】
食材：梨子10個、羅漢果1個、薑片5片、川貝10g、紅棗10個、冰糖100g
1、梨子洗淨後，將水分擦乾，去掉外皮切成小塊。將其倒入料理機中，打成細膩的泥狀，盛出備用。
2、把川貝浸泡30分鐘，擦乾水分後，倒入料理機中打成碎末。紅棗洗淨後，去掉核切成小塊，羅漢果也捏成小塊。梨子、羅漢果、薑片、紅棗、冰糖倒入鍋中，大火燒開後轉為小火，繼續熬煮1個小時，關火冷卻。
3、冷卻後過濾一下，過濾後的梨汁，大火燒開之後再繼續熬煮1個小時，然後把川貝粉倒進去，再熬1個小時，最後大火收汁。等梨汁冒大泡時，用鏟子不停攪拌，防止糊鍋，等秋梨膏黏稠，就說明熬到時候了，趁熱裝入瓶中即可。
四、雞蛋
關於吃雞蛋這個話題，還是有爭議的，我個人覺得可以多吃點，畢竟多吃雞蛋可以補充充足的蛋白質。做個雞蛋羹，好消化好吸收，營養豐富。
【雞蛋羹】
食材：雞蛋、鹽、生抽、香油、蔥花
雞蛋打在碗裡，攪散之後來少許鹽，然後往裡面倒水，加上1。5倍的清水，攪拌均勻後，用勺子把上面出現的浮沫撇下來。在上面蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個小洞，鍋內添水燒開，燒開後上鍋蒸12分鐘左右，取出來。在上面淋上生抽、香油，再撒上蔥花，開吃。
