大雪節氣的到來意味著我們已經進入了深冬時節，相信大家都能明顯地感覺到這幾天的氣溫一天比一天低，而且有的地方一天的溫差相當大，早上和晚上凍成狗，中午麼又熱得要死，這也提醒我們要合理穿衣，避免自己著涼。
在以前的這個時候，因為經濟水平不夠高，人們沒有多餘的錢買棉服保暖，只能透過多吃讓自己“長膘”，才能讓自己的身體暖和起來，但是現在人們的生活好了，家中也買得起毛毯、秋衣棉褲等等保暖裝備幫助自己度過寒冬。
但是即使我們不用透過多吃長膘的方式來保暖，我們也要注意自己的飲食習慣，不僅是要吃一些順應節氣的食物，還可以透過喝白酒來禦寒，讓自己舒舒服服度寒冬，
所以在這個需要增強自己身體抵抗力的季節，不管多忙，大家都要記得吃這3樣飲這1酒，正式加強自己抵禦寒冬的能力。
“吃3樣”
【1】山藥羊肉湯
冬天最適合吃的就是溫性的食物，因為溫性食物不僅能幫助我們抵禦寒冷的天氣，還能保住我們身體的“暖氣”不洩露，甘熱屬火的羊肉最適合冬天食用，這在《本草綱目》裡是有記載的，所以隨著氣溫的逐漸下降，我們也要開始準備一些羊肉。
而羊肉最合適的烹飪方式是煮湯，這樣做不僅能鎖住它的營養，還能將它的鮮香發揮到極致，再加上山藥的軟糯，二者的交相輝映讓這道湯菜的滋味更加美味。但是羊肉是屬火的，吃多了可能會上火，所以大家在煲湯的時候記得加入適量的胡椒粉驅散羊肉的火氣，還能提香，一舉兩得。
【2】白蘿蔔鯽魚湯
對於全國各地的人來說，蘿蔔是冬天必須吃的蔬菜之一，不然也不會有那句“冬吃蘿蔔夏吃薑”的俗語，冬天需要吃溫補的食物，但是也不能只吃溫補的食物，這白蘿蔔就是最好的降火蔬菜，吃點蘿蔔剛好抵消了體內過多的火氣。
在眾多溫熱補益的食物中，鯽魚也是非常不錯的選擇，配上剛好降火的白蘿蔔一起燉湯剛剛好，蘿蔔的清香配上鯽魚的鮮香，整鍋湯都是鮮美的味道，魚肉和蘿蔔吃得舒服，魚湯也喝得爽快，而且這種做法可以同時激出白蘿蔔和鯽魚的香氣，口感好，營養高，是一道適合冬天吃的絕佳湯菜。
【3】白菜豆腐湯
冬天向來都是一個乾燥的季節，所以在吃完溫補的食物之後，我們也要吃一些能夠疏通自己身體的食物，白菜就是一個絕佳的選擇，白菜不僅是冬天的應季食物，而且白菜中所蘊含的膳食纖維和維生素都比當季的其他蔬菜要高。豆腐是一年四季都可以吃的富含蛋白質的優級豆製品，冬天多吃對自己身體也有好處。
白菜和豆腐煮湯是非常好的一道菜，不僅防止豆腐中的蛋白質流失，還保住了白菜的鮮美，營養非常豐富，不僅好吃而且還不上火，冬季湯菜佳品。
“飲1酒”——飲純糧酒
我國的飲酒歷史可是很悠久的，而且自古就有在冬季飲酒的風俗，這點在眾多文人墨客遺留的千古名句中是有跡可循的，從前的古人喝的是黃酒，隨著釀酒技術的逐漸發達，後來中國人多飲的是濃度更高的白酒。
而且即便是一款比較簡單的白酒也要經過時間的沉澱，所以可以說白酒是時間對中國人的饋贈，尤其是那些釀造工藝非常複雜的白酒，每一滴都充滿歲月的魅力，而且中國是第一個用糧食釀酒的國家，中國品質好的白酒都是用糧食釀造的，白酒是優質糧食的靈魂。
所以我們在喝酒的時候還是選擇品質比較好的純糧酒，避免那些對自己身體有重大負擔的酒精勾兌酒，這是為自己和關心自己的人負責，要是暫時還不知道怎麼選擇純糧白酒的話，不妨嘗試下面這2款酒，都是純糧釀造的好酒，
第一款：蒸臺坤沙酒
這款酒所用的釀造原料是茅臺鎮本地的特色優質紅纓子糯高粱和小麥，每一粒糧食穀物都非常飽滿，富含澱粉，再加上釀造工藝是中國白酒中最複雜的“12987”大麴坤沙工藝，雖說釀出的白酒口感非常香醇，但也這種工藝極低的成酒率低也證明這款酒的每一滴成酒都是彌足珍貴的，每一滴都是糧食的饋贈。
因為釀出的成酒並沒有直接上市，而是加入老酒進行調味，所以這款酒一出廠就是陳酒風味十足的醬香酒，開瓶就是濃郁且純正的醬香味和老酒香，伴隨分明的複合香氣，讓人流連忘返。
而且這款酒的價效比相當高，不僅價格實惠，酒廠給的量也很實在，這在同價位的醬香酒裡是少見的。這也是因為酒廠一直秉持打造一款老百姓都喝得起的好醬酒的主旨釀造的，所以這款酒一上市就收穫了老酒友的喜愛，只要一買口糧酒，首選就是它。
第二款：雲門陳釀
這款酒是北方的知名醬香酒，它也是一款優級醬香酒，雖然釀造工藝不是坤沙工藝，但是它的醬香味表現還是相當突出的，別具一格的北派醬酒風味，酒液中的醬香味相當明顯，酒體表現也比較細膩，極好的適口性代表它比較適合剛入門的醬香新酒友。
最關鍵的地方就是它也是用優質純糧加上優質水源釀製的，全稱無香精新增，品質放心，好喝不上頭。
好了，以上就是今天分享的“大雪節氣將至，不管多忙，記得吃3樣飲1酒，舒舒服服度寒冬”的全部內容，關於冬季的飲食注意事項方面，你還有什麼看法的，歡迎在評論區留言討論。
