糯米粉這樣做太好吃了，每週都要吃3次，軟糯香甜，比吃肉還過癮。今天用牛奶和糯米粉分享個奶香糯米糕的做法，詳細的配方和比例都會分享給大家，保證一次成功，這樣做的糯米糕，不需要任何新增劑，口感軟糯香甜，咬一口濃濃的奶香味，當零食或者甜點都不錯，挑食孩子也愛吃。
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食材用料
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糯米粉，紅棗，純牛奶，蔓越莓幹。
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製作步驟
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首先我們準備300g的糯米粉，倒在一個碗裡，加入兩勺白糖，喜歡吃甜的可以多放一點，再加入300g的純牛奶，用筷子充分攪拌均勻，攪到沒有幹糯米粉的糊狀就行了，先放一旁備用。
準備20g紅棗，一把蔓越莓幹清洗乾淨，再把每個紅棗都切成條，去籽。準備一個合適的容器，底部鋪上烤箱紙，側面刷上食用油，撒上一層蔓越莓幹，倒入調好的糯米糊，最上面再鋪上切好的紅棗。
冷水放入蒸鍋，大火蒸30分鐘，時間到了以後，關火，燜5分鐘再開蓋，先把它取出來完全放涼。如果著急吃的話，可以用風扇吹一下。放涼後，用刀子在四周劃一圈，再倒扣出來，最後切成自己喜歡的形狀。
好看又好吃的奶香糯米糕就這樣做好了，用手按壓特別有彈性，口感軟糯香甜，濃濃的奶香味，自己在家做的乾淨又衛生，沒有任何對身體有害的新增劑，當零食或者小甜點都很不錯，喜歡的朋友可以收藏一下，有空也可以在家裡嘗試做一下給小朋友吃。
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