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喝紅酒為何都要搖晃酒杯?9成人都不知道,看完恍然大悟!

喝紅酒是一種高雅生活的象徵,也顯得格外有情調。吃慣了米飯麵食,有時候就愛去西餐廳換換口味。紅酒加牛排,浪漫氣息濃郁。紅酒,口感不似白酒那麼烈,也比啤酒更醇厚。而且還滋潤氣色,是很多女性的最愛。

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口感協調,綿柔細膩,在市場上頗受歡迎。但在西餐廳,或是一些影視劇中,會注意到一個奇怪的現象:很多人喝紅酒都愛搖晃酒杯,這是何意呢?在電影中,一般作為空鏡頭展示人物的心理。但其實,它也有現實意義。9成人都不知道,今天就為大家解密。

一:醒酒

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一般來說有專門的醒酒器來為紅酒醒酒,但有時,比較匆忙,直接倒在杯子裡也可以醒酒。或是追求搖晃酒杯的情調,倒一些在酒杯中醒酒也是可以的。搖晃酒杯時可以增加酒液與空氣的接觸面積。

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使其充分接觸,更好地散發出紅酒的香氣。也使口感更好。軟化單寧,釋放紅酒中不好的氣息,也使紅酒的口感更加柔順。所以,喝紅酒搖晃酒杯還是很有必要的。

二:觀察紅酒品質

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透過搖晃酒杯可以看到紅酒的掛杯現象,掛杯現象更好的證明其紅酒口感更加醇厚,掛杯不太明顯的紅酒則是口感稍寡淡。另外,透過搖晃酒杯也可以使酒中的沉澱物進行沉澱,減少紅酒的苦澀感。

三:交際

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最後,則是交際的需要了,與客人談判的時候,想要讓對方摸不透,製造一種神秘的感覺,搖晃下酒杯,輕輕小抿一口,是一個不錯的選擇。而且很多時候,都要舉著酒杯站著說話的,為了保持形象,也會緩緩輕搖酒杯來掩飾尷尬。

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喝紅酒為何要搖晃酒杯,9成人都不知道,看完這3大點是不是恍然大悟了呢?接下來,小編也為大家分享一款品質更好的紅酒。

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它源自法國進口,主原料選用的是上等的赤霞珠或是梅洛,釀酒工藝也比較成熟,它的度數在14度。在紅酒中比較難得,當然口感也更好。比普通的餐酒多了一份醇厚,口感細膩,果香馥郁。

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最佳適飲期在十年,所以即使想要在家存放,時間也很充裕。招待客人也很有面子,它的銷量在同價位的紅酒中也是排名靠前的,喝過的酒友都說好,市場口碑很不錯。在夏天的晚上,來上一杯口感細膩的紅酒,助眠還滋潤。

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喝紅酒為何都要搖晃酒杯?9成人都不知道,看完恍然大悟!大家都學會了嗎?若有其他見解,也歡迎在評論區留言!