奧利司他（orlistat，商品名Cenical）是一種脂肪酶抑制劑，可以減少從胃腸道吸收脂肪，現用於治療肥胖症。
作用機制：奧利司他作為一種戊酮酸酶，能和胃和胰的脂酶相結合，抑制它們的活性，阻止食物中約30脂肪的吸收。熱量的減少是導致體重減輕的主要原因，而藥物引起的不良反應也有助於導致食物攝入量下降。
臨床試驗：兩項大規模安慰劑對照試驗考察了奧利司他和安慰劑的療效。兩組均同樣接受維持體重的飲食。1年後研究的結果表明，藥物組體重平均減少了9~10公斤（大約是原來體重的10%）安慰劑組平均減少了6公斤（大約是原來體重的6%）。第2年中繼續服藥者又減少了1。5~3 公斤；安慰劑組不但體重沒下降，反而重新增加了4~6公斤。藥物治療組病人和安慰劑組相比，總膽固醇也有所降低。研究表明奧利司他膠囊減肥算是管用的，但並不是什麼減肥神藥，療程較長而且效果並不是很明顯。
奧利司他膠囊總體來說還是很安全的，可以放心服用，但它也有不少副作用：不時從臀部後門處流出的油狀物玷汙和便意是奧利司他常見的不良反應，其發生率約20%~40%，這些副作用在那些不堅持節食的病人中更常見和更嚴重。大家在服用奧利司他膠囊要嚴格按照說明書服用。按我自己經驗，建議在服用奧利司他膠囊同時喝廬東脂流茶，可以消除這種副作用以免日常尷尬並提高減肥效果。
