每逢佳節，身上的幾斤肉是跑不掉的，大餐過後，才是減肥的黃金期。
今天小編就給大家介紹一道迅速減脂的快手菜，清爽免油煙，清腸刮油還好吃～
食 材
鮮筍筍肉250g，雞腿1個，火腿適量
濃湯寶1個或雞茸玉米羹湯料12g
鹽、薑片、胡椒粉適量，蔥花少許
- step 1 -
冬筍切薄片（我是切菜器做的！）。
- step 1 -
- step 2 -
雞腿肉切丁，火腿切片。
取一個微波專用飯煲，倒入筍片，加入開水（沒過筍片即可），蓋上蓋子，放入光波爐中直接微波加熱3分鐘去除澀味和草酸。
- step 3 -
將煮好的筍片撈出瀝乾水份，放在一邊備用。
- step 4 -
洗淨微波專用飯煲，倒入濃湯寶或雞茸玉米羹湯料（約12克左右），加入開水200克，攪拌均勻放入雞腿肉和火腿片蓋上蓋子，入光波爐直接微波加熱4分鐘，直到湯汁變白變濃即可。
- step 4 -
取出飯煲，
放入筍片、鹽、薑片調味。
- step 5 -
- step 6 -
蓋上蓋子，放入光波爐中，直接微波加熱4分鐘後取出，撒上胡椒粉拌勻裝盤，撒上蔥花即可。
脆爽的筍片吸滿了鮮美的湯汁，清爽又去油！
注：筍片大小厚薄不同加熱時間不同，大家
可以根據
自己的實際情況適當增減加熱時間。
*資料來源：
網路
