1月最鮮美的菜,遇到別錯過,炒五花肉實在太香了,現在吃正當季
出鍋裝盤即可上桌享用,這樣一道家常的:筍炒五花肉就做好啦,不管是冬筍還是春筍,所有的筍都可以用這個做法,筍比較吸油,搭配五花肉煸炒出來的油脂來炒筍,非常鮮香脆嫩,好吃還不油膩,搭配了豆瓣醬一起炒,筍和五花肉有紅油豆瓣醬的香和微辣的口感,非常...
出鍋裝盤即可上桌享用,這樣一道家常的:筍炒五花肉就做好啦,不管是冬筍還是春筍,所有的筍都可以用這個做法,筍比較吸油,搭配五花肉煸炒出來的油脂來炒筍,非常鮮香脆嫩,好吃還不油膩,搭配了豆瓣醬一起炒,筍和五花肉有紅油豆瓣醬的香和微辣的口感,非常...
- step 4 -洗淨微波專用飯煲,倒入濃湯寶或雞茸玉米羹湯料(約12克左右),加入開水200克,攪拌均勻放入雞腿肉和火腿片蓋上蓋子,入光波爐直接微波加熱4分鐘,直到湯汁變白變濃即可...
六道菜中,除了燒雞和篩子牛肉之外,基本都是素菜為主,有黃磊做的筍片炒臘肉和熗炒圓白菜,還有副廚張藝興掌勺的清炒小油菜和炒辣椒...
豚骨原味招牌拉麵,二片叉燒、半個糖心蛋,有海帶,有蔥花,有筍片,基本的標配,湯色尚濃,鮮鹹度適宜,麵條透著黃色光澤,入口順溜有彈性和質感,叉燒和糖心蛋的火候拿捏到位,整體表現OK,這裡插一句,拉麵配的勺子造型很是周到,可以跟碗邊契合掛放喲...
很多朋友會用沙藏法,沙藏的方法就是選一個大一點的容易,用大桶或者大缸都是可以的,先在底部鋪上大約5釐米厚的潮溼的沙子,然後把筍放上去,筍尖朝上豎著放,然後再用沙子把筍全部覆蓋掉,儘量沒過5釐米以上,平時可以經常給沙子噴水,保持沙子處於潮溼的...