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《嚮往的生活5》:黃磊廚藝滑鐵盧?彭昱暢選擇太真實,虧大了

《嚮往的生活5》不知不覺已經播出了四期,這一季在張藝興加入之後,蘑菇屋的氛圍發生了不少的變化。

彭昱暢終於遇到趣味相投的人,可以大聊遊戲話題,彭刀和張十三名聲大振。而變開朗的妹妹,多了一個可以玩耍的大哥,雙人聯彈太溫柔。只有何老師多了一個不聽話,需要照顧的大孩子,一聲嘆息。

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而最開心的當然要屬黃老師,第一次在晚飯時間可以坐著等開飯,第一次可以不用忙前忙後招呼客人,可以坐在小凳子上點燒烤。張藝興會把羊肉串、烤腰子、烤饅頭都送到他的面前。哪怕是需要他下廚的時候,有張藝興多一個灶臺幫忙,壓力直接小了一半。

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從廚房裡被解放出來的黃磊,終於可以好好享受桃花源的小日子,心思也活絡了起來,不用客人點菜,他自己有了許多的想法和動力。一碗精緻香濃的桃花撞奶,撫慰了每一個被喬杉折磨一宿的人的心靈。

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還有趕上特惠,用一棵樹換回來的雞,他決定再次挑戰自己,上一季李維嘉點的烤雞是黃磊廚藝的黑歷史,最後完全沒有辦法吃。顯然他回去之後研究過,這次採用了鐵桶烤法,還很幼稚地給雞搞了個二郎腿。

雖然最後因為火太大,烤出來的雞外皮還是有一點點焦,但是卻毫無疑問是當晚餐桌上最受歡迎的,楊紫和張子楓都很喜歡,妹妹更是參與了最後的清盤。

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那一晚為了招待第一位女客人楊紫,有了本季目前為止最豐盛的一頓晚餐,準備了六道菜,連何老師都感慨,生活水平回到了以前。之前沒有客人的時候,五個人一般只是三道菜,而喬杉和劉曉邑來的時候,則是靠著“凌晨兩點”的獎勵,吃上了燒烤。

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六道菜中,除了燒雞和篩子牛肉之外,基本都是素菜為主,有黃磊做的筍片炒臘肉和熗炒圓白菜,還有副廚張藝興掌勺的清炒小油菜和炒辣椒。看起來都是色香味形俱全,不過讓人意外的是黃磊的筍片炒肉最後剩了下來,而且剩下不少。

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節目錄制的時間,正好是清明前後,是每年吃春筍最好的時候,所以一家人都到後山去挖筍。為此還弄壞了好幾個鋤頭,搞得有些鬱悶,最後好不容易才收穫了幾顆飽滿新鮮的小筍,高高興興地回家。

所以這道菜是大家最期待的之一,就像彭昱暢說的那樣,好久沒吃過自己挖的筍了。然而吃到最後,一向胃口好的彭昱暢,寧願挑揀幾乎沒有剩下的清炒小油菜,也不願意多來幾口筍片,這樣真實的選擇可以看出,那盤筍片確實不怎麼行。

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從付出和回報來看,這道菜毫無疑問是虧大了,花了那麼大的力氣,最後卻幾乎沒有吃多少,這大概能算是黃磊又一次遭遇廚藝滑鐵盧。不過也不一定是黃磊的問題,也可能是挖的筍太老了。

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相比之下,張藝興的炒辣椒被誇下飯,和清炒小油菜一起都被清盤,看來以後黃磊可以放心把廚房交給小綿羊了。喵