燜飯是我們經常在外吃的一道飯菜，也是傳說中的“木桶飯”，要想要在家天天能夠吃上一頓會這樣的飯菜，想想都是人間美味（哈哈，滿足一下吃貨有一顆遐想的心），這是新研究出來的2道好吃的燜飯，超級有成就感，快來學學吧！這樣就不用出去吃快餐了。食材容易購買，操作也非常簡單。
番茄雞腿燜飯
第一道：番茄雞腿燜飯
食材：兩個雞腿，適量的番茄，300克的大米
步驟：1、大米掏乾淨之後，建議清水浸泡30分鐘
2、番茄洗乾淨，對半切開，切成一小塊一小塊。
3、雞腿將肉切出來，然後切成丁，減少些鹽、料酒、澱粉攪拌均勻醃製15分鐘。
4、雞肉丁進行翻炒，再加入兩勺生抽、半勺老抽、一點白糖，翻炒幾分鐘，盛出備用。
最後一步：浸泡好的大米放入電飯煲，加入炒好的雞肉丁和小番茄，水量比平時煮飯的水量略小一點（番茄會煮出水分來）。正常的煮飯程式，等待飯熟即可，記得熟了之後攪拌。
雞肉蘑菇飯燜飯
第二道：雞肉蘑菇飯燜飯
食材：雞腿2個，蘑菇5，香菇4，黃椒半個，紅椒半個，青椒半個，洋蔥1/3個。（食材根據個人喜好放置）
步驟：1、同樣的去掉骨頭和雞皮，切成小塊，放在碗裡面加鹽、加料酒研製幾分鐘。蘑菇、香菇、紅椒、青椒和洋蔥同樣是切丁準備。
2、大米掏乾淨備用。
3、備好鍋，放進適量的油，先炒將洋蔥炒香，再加入蘑菇香菇繼續炒香，加入雞肉塊，炒至雞肉變白，接著倒入大米炒香，關火。
4、直接將這些放進電飯煲，後加入適量水和適量的鹽，按下煮飯鍵，正常煮就行。如果可以開啟中間可以攪拌。
5、米飯快熟時，可以加入紅椒，黃椒，青椒丁，翻炒均勻後出鍋。
今天就先寫這兩道，喜歡的可以學學，很簡單的。如果有問題可以直接留言喲！！
