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農作物在成長的過程中,不僅需要
土壤、水分、空氣
等基本要素的支撐,同時也需要各種
肥料和養分
的
供給
,在各種養分的綜合作用下,植物才能保證其營養吸收的能力,滿足其健康成長所需。
但是,在作物生長的過程中,他們對於各種營養成分的需求各不相同,對於每種營養成分的量也不一樣,一旦一些
元素缺乏
,就可能導致
作物生長緩慢
,容易受到病蟲害的侵害。
特別是微量元素,雖然需求量小,但是又不可或缺。比如鎂元素缺乏,就會對作物的產量和品質造成嚴重影響。
一、鎂元素的作用
在農作物的體內,鎂元素的含量非常少,一般來說,不同的作物種類佔比稍有差別,只有
0.5-7%克/千克
左右。相比其他元素來說,
鎂元素屬於遊移元素
,絕大部分的鎂是以遊離態的形式存在的。
所以,
很容易在植物內部移動
,一般移動的方向是從老組織遊移到新組織當中。
雖然鎂在作物當中的含量相當微弱,但是鎂元素卻是
葉綠素組成中重要的組成部分。
同時鎂也是很多酶的
活化劑
,一旦缺乏,就會阻礙作物的正常的生長髮育;在作物內部,
脂肪和蛋白質需要合成
才能為作物提供能量,而鎂可以參與兩者的合成,使得合成過程順暢。
另外,作物中
維生素A、C
的含量高低,直接影響到作物的品質,而鎂可以促進這兩種維生素的合成,從而提高作物的品質。
二、鎂元素缺乏的原因
1、土壤鎂元素不足
對於很多的營養成分,植物只能從土壤中吸收利用,所以,土壤中鎂元素的缺乏,使得作物失去了
鎂元素的攝取來源。
土壤鎂元素的缺乏,一是
土壤本身就缺乏
,二是原本不缺乏,但是經過長期的耕種以後,一些作物對於鎂元素需求量較大,但是農戶沒有
及時補充,
從而導致
鎂元素損耗性缺乏。
2、根系吸收能力受限
有時候,明明檢測鎂元素充足,但是作物依然有缺鎂的表現,那就考慮是
根系吸收的問題
。比如根系吸收營養的土壤環境是否有嚴重阻礙,同時,
不同元素之間會有相互的影響。
一些元素的過分吸收,就會影響另一種元素的順利攝入。
以鎂元素吸收為例,如果鉀吸收過量,就會
阻礙作物對於鎂元素的吸收
,從而導致缺鎂現象的出現。
三、各種作物缺鎂表現
1、禾本科
其實,禾本科作物對於鎂的含量多少表現的沒有那麼明顯,但是,如果鎂的含量嚴重不足,超出其底線要求,作物依然會表現出明顯的症狀:作物的葉片會因為
失去葉綠素
,而使葉片逐漸變黃。
但是在這一過程中,葉脈的顏色不會變化。在不同時期,造成的影響也不同,在生長期,會發現明顯的
毛細根稀少,
而在成熟期,會發現作物
種子不飽滿
,從而影響產量。
2、豆科
土壤沒含量的多少,對於豆科作物來說,會有十分明顯的症狀表現,所以,豆科植物很容易出現缺鎂的症狀:在豆科作物成長初期表現為
老葉逐漸黃化,
也可能因為缺鎂嚴重,可以發現葉片上有褐色斑點。
如果沒有及時補救,作物就會
枯萎死亡
。而對於成熟期缺鎂,不僅能讓豆科作物的
產量下降
,而且種子品質也會受到嚴重影響,各種
營養成分的含量不足。
3、葉菜類
和豆科作物一樣,葉菜類作物對於鎂的數量變化,也比較敏感,各種葉類蔬菜在缺鎂的時候,表現也各不相同。
比如
白菜缺鎂
的時候,葉片就會逐漸
變黃
。
如果情況進一步惡化,白菜
無法實現包心
這個正常的生長步驟。而
花椰菜缺鎂
,不僅可以導致葉片明顯偏薄,葉肉逐漸發黃,如果沒有及時採取措施,
花球無法形成或者正常生長。
4、茄果類
茄果類對於鎂元素的含量比較敏感,當植株體內鎂元素含量缺乏時,其表現出的症狀首先在與葉片,會出現
黃斑
,並且不斷增多連成一片。
同時,對於
雄蕊生長造成抑制作用
,從而影響其授粉的效率。而如果是在成熟期缺鎂,那麼茄果的外形和品質都會受到嚴重影響,比如
畸形果增多、營養成分不足
。如果屬於留種的植株,
種子品質不良
,出芽率較低。
5、柑橘屬
柑橘屬作物也是屬於對於鎂元素含量比較敏感的作物。當作物體內的鎂元素缺乏的時候,其症狀表現還是首先在葉片上,可以明顯看到
葉片表明逐漸變得不光滑
,而且葉肉顏色也會慢慢
失綠變黃
。
如果缺鎂嚴重,還會導致其果實的
臍部也會發生黃化
,果實的
品相和品質都會受到影響
。如果缺鎂的情況一直得不到有效的改善,植株就會死亡。
對於作物缺鎂,主要的方法就是
增加土壤中鎂元素的含量。
當然,農戶需要根據土壤的不同性質,作物對於鎂元素的不同需求,選擇相應的增放鎂元素的方式。在鎂肥施放的過程中,農戶需要看清楚鎂肥的
說明書
,瞭解其
投放量以及各種禁忌
,以便讓鎂肥充分發揮效率,
提高作物的產量和品質。