茶文化在我國具有上千年的文化歷史，筆者以前只認為喝茶就是陶冶情操、打磨時間用的，稍微瞭解之後才發現喝茶對於人們的身體健康有益。據古籍《黃帝內經》記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，這說明古人在古代就已經發現了茶葉的解毒功效。
在群雄逐鹿的時代，關外遊牧民族就是透過茶葉來補充維生素，確保機體不會生病。透過關內的商人獲取茶葉以後，混合在食物中吃下去。古籍《本草拾遺》中也有記載：“茶為萬病之藥”，這句話現在看來太過誇大，但是也充分證明了茶葉對與健康的益處。
經過現代研究發現，茶葉中含有豐富的營養成分，礦物質、維生素B、C、E、硒等，這些都是上好的抗氧化劑，人體受到病毒、細菌攻擊時，身體就會產生自由基，自由基就是導致人體生病和衰老的原因，而抗氧化劑就是用來消滅自由基的，這也是喝茶增強人體抗病能力的原因。
茶葉所含有的養生功效大致分為6種，接下來筆者就為大家介紹一下
1、抗衰老
這個在上文已經有所介紹，茶葉中含有豐富的抗氧化劑，可以消滅自由基，達到抗衰老的效果。
2、抗癌
這個說法源自於茶葉中含有的茶多酚成分，茶多酚可以阻斷致癌物亞硝胺的形成，從而減少患癌的機率，達到預防癌症的效果。而所有型別的茶葉中，綠茶的茶多酚成分最多，所以綠茶的抗癌效果也是茶葉中最好的。
3、抗疲勞
茶葉具有和咖啡一樣的效果，那就是提神醒腦，但是咖啡喝多了不利於身體健康，而茶葉卻沒有這個“副作用”。
4、預防高血壓
咖啡中含有的兒茶素等抗氧化物質，可以增強血管壁的韌性，同時還有一定的穩定血壓的效果。
