前幾日，一位40歲剛出頭的王先生，在白天工作時忽然感到臉部和左手臂持續麻木，說話也突然變得含含糊糊、說不清楚，走路也是腳拖著地，發現情況越來越不對勁後，王先生急忙讓同事送他去醫院並通知了愛人。
到達醫院後，急症科醫生迅速評估了病情，診斷為急性腦梗，並立即給予靜脈溶栓治療。等了一個多小時之後，王先生言語才漸漸變得清楚，肢體肌力也恢復了正常。王先生的愛人來到醫生辦公室，諮詢住院期間的注意事項，並向醫生詢問自己的丈夫為什麼才過了40歲生日，就在這個年紀中風了。
根據王先生以及他愛人的描述，發現他之前並不存在什麼慢性疾病，身體也一直算健康，就是平時“無肉不歡”，是一個地地道道的“肉食主義者”，而且吃肉也從來不挑，肥肉瘦肉照吃不誤，再看看王先生微微隆起的肚腩，醫生由此推斷，王先生的腦梗多半就是“吃”出來的。
如果你也經常吃這兩種食物，那麼最好儘快抽個時間去做一下腦部CT
高脂肪食物
脂肪吃太多，容易長胖，這個道理大家都懂，所以很多女性朋友從小到大都是看見肥肉就扔掉，絕不給多餘的脂肪一丁點留下的機會。除了辨識度很高的白花花的肥肉外，那些連肥帶瘦的肉菜，比如紅燒肉、滷肉、肘子肉、雪花牛肉、肥羊片等，脂肪都不少，還有很多人愛吃的排骨和雞翅，看上去好像都挺“瘦”的，而排骨恰恰是脂肪含量較高的瘦肉；雞翅膀上的脂肪也比雞胸肉要多得多。
不僅如此，很多朋友愛吃的肉包子、肉丸子、肉餡餅以及各種釀入肉餡的菜，為了讓肉餡更加柔軟香濃，通常都需要加入20%~30%的肥肉。哪怕是看似健康的魚肉陷，為了避免吃起來口感太柴，也要加入肥豬肉來改善口感。因此，大家在吃這些東西的時候，往往光有“火眼金睛”也是不夠的，還需要熟知各種成品的加工過程，如果是買的帶包裝的食品，直接看營養成分表就可以了。
高糖食物
眾所周知，我們的身體離不開糖，糖是為我們提供能量的主要物質，但是，吃太多糖，不僅會蛀牙，還容易長胖，更容易增加糖尿病、腎結石、痛風、心臟病甚至多種癌症的風險。因此，世界衛生組織（WHO）建議每人每天把遊離糖的攝入量限制在每天總能量的10%以下，對於輕體力活動的成年人來說，大概是45~50克糖。
這50克遊離糖指的是那些加工食品中加入的各種糖，包括蜂蜜和果汁中的糖，但不包括新鮮水果、奶類、糧食和薯類等天然食物中存在的糖。50克看上去好像也不少，大部分人可能會以為自己肯定不會超標。那麼小編就帶大家來好好算一下，你一天可能會吃多少遊離糖。
我們拿一塊4克的方糖來算，那麼每天應當控制在10~14塊以下，一盤200克的糖醋排骨約等於9塊（排骨的脂肪含量也不少），一聽330毫升的可樂約等於8塊，一把42。5克的葡萄乾約等於7。5塊，一杯240毫升的果汁約等於6塊，一個100克的麵包約等於5塊，一包100克的粗糧餅乾約等於4。5塊，4片夾心餅乾約等於3。5塊……
另外，還有兩款特別值得注意的高糖產品，一個是乳酸菌飲料，雖然經常號稱自己“零脂肪”，但是它們的含糖量通常在15%以上，還有那些打著美容養顏名義的紅棗漿、蜂蜜柚子茶等，也都加入了大量的糖，正常蜂蜜的含糖量大多在75%以上，紅糖則在90%以上，廣大女性朋友們可要格外注意了。
