黃麴黴素可能有的人不太瞭解，也不知道它的危害性，就不太會注意。它是有毒物質，長期接觸會給身體帶來極大的損傷，嚴重的後果，就是會產生大家比較害怕的重大健康。會在身體中慢慢轉化成為壞東西，破壞身體的健康，給生命造成威脅。有的人會認為這樣危險性的東西，離自己很遠。那就真的想錯了，它就在我們的身邊，在你沒有注意到的角落裡。
在我們身邊，究竟哪些地方會成為它們的藏身之地
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應該有聽說過，有人因為吃木耳而導致中毒的。在聽到之後，可能有的人還不願相信，覺得是不可能的事情，是小題大做了。事實並非如此，有些細節不注意，就會容易產生有毒物質。在吃木耳以前，都要將木耳先泡發，就是泡發的過程會出現差錯。木耳是不需要泡很長時間的，木耳屬於菌類食物，泡發的時間太長，就會容易產生細菌。黃麴黴毒素就會藏身在其中，長期食用這樣的木耳，就會給身體帶來毒素，給身體帶來損傷。肉眼看不到，也就會讓大家覺得沒事，建議吃木耳時，泡發時間最好別過夜。
馬上就要過年了，很多人都開始準備堅果了，一家人到一起，聊天時候吃點堅果，還是很不錯的。有的家庭就會買很多，買多了吃不完，放在家中，會變壞的。有的堅果外表看上去，並不能夠看出來，可是在吃的時候，會發現有不同，就是會發苦。有的人會以為本身就是發苦的，一個兩個可能是本身就苦，若全都是如此，就是堅果變質了。這樣的堅果當中也是會藏有黃麴黴毒素，吃對了會給肝臟帶來問題。吃得越多，問題也就越大，要引起注意。
切菜板和筷子都是家中常用的東西，它們的材質也會不同，有塑膠的、竹製、木質的，有很多家庭使用的菜板和筷子都是木質的。會覺得比較好用，卻不知道其中也會容易產生黃麴黴素。也不是所有都會，只要每次使用完，都洗乾淨並且進行瀝乾，減少水分的出現，就不太容易讓筷子和菜板發黴。如果發現家中使用的菜板和筷子發黴了，就要趕緊的換掉。不及時換掉就是在培養黃麴黴素，長期使用，身體也就會受到損害。
以上幾個容易隱藏黃麴黴素的地方，是不是很多你都沒想到過，不想被它侵襲，就要多注意清潔家中各個角落，還要及時的更換家中用品，發現家中有變質、發黴的東西或食物，別捨不得扔，早點扔掉對健康也會有利。
還有一種方式也可以減少接觸，就是可以在家中放點活性炭，活性炭可以吸附毒性，還能淨化空氣。只要發現家中有變質、發黴的事物，先將其扔掉，然後再放點活性炭，就能去除毒素，身體產生問題的可能性就會降低。為了身體健康著想，生活的小細節還是應該要關注的，還要對個人衛生、生活衛生多重視。
