說起肝臟，很多人都會說肝臟是負責我們的身體進行排毒的很重要的器官，肝臟每天日以繼夜的工作，負責身體內的各種物質的代謝，並且能夠將身體內的有毒物質轉化之後排洩出去。所以大家都會說養肝護肝其實就是保護肝臟的排毒的能力。
而從中醫的角度上來說，肝臟並不僅僅是主管人的身體的代謝，和身體內的五臟六腑都有著很大的關係，並且肝臟還負責一個很重要的身體內的氣血中的血，如果沒有肝臟造血、藏血，人的身體各個部位都會容易出問題。
當肝臟內的藏血、造血的功能出現問題的時候，人的心臟會因為肝血不足引起血液迴圈的不通暢，身體的脾胃、腸道以及膽等的消化部位，也會因為肝臟功能出現異常，而出現運化的障礙，身體的消化和吸收的功能會容易出現下降的情況，連帶著也會影響身體內的氣的執行。
肝臟本身主體內的氣血的執行，如果肝臟出現了問題的，身體內的氣血的執行都會出現問題，藉此對你的正常的血液迴圈、消化、新陳代謝都產生一定的影響。這麼一說，大家就能夠明白為什麼說肝臟是我們身體內最重要的部位了。
而人的肝臟正是因為承擔了這麼重的擔子，才會很容易出問題，所以日常生活中養肝就是養命，肝臟養好了，身體內的環境也就能夠保持正常的運行了。
那麼，應該如何養肝呢？中醫給大家推薦了養肝方，照著做，肝臟一天會比一天好。
養肝要注意調整自己的情緒，中醫常說“氣大傷身”，實際上氣大對於身體的各個部位都有傷害，而尤其是對於肝臟，肝臟最怕的就是怒氣，你也是愛生氣，肝火就會越往，肝火旺盛之後燒到的就是你的全身，會容易讓你吃不好、睡不著，人還會很容易變得衝動，很愛生氣。
為了養肝，積極向上的心態是很重要的，能夠保持一個很好的，很愉快的心情，很積極的情志，是能夠避免身體內的不良情緒的累積的，這樣也能夠幫助你遠離肝臟問題。
肝臟在飲食上其實也有很多的忌諱，比如說肝臟怕酒精，怕脂肪，怕糖分等的食物，這些食物會容易加重肝臟的工作負擔，時間長了還會讓肝臟變胖、變硬等等，所以在平時如果想要養肝，其實可以多吃酸性的食物，肝臟是喜酸的。
平常常見的酸性食物有山楂、枸杞子、檸檬等的食物，這些食物中含有很豐富的維生素以及特殊的物質，能夠幫助肝臟解毒的同時還能夠幫助肝臟補充營養，有利於肝細胞的恢復，強健肝臟的功能。
養肝護肝，睡眠好壞也很重要，睡得好了，肝臟的自我恢復以及排毒的功能就能夠得到很好的保持，而總是睡得不好，愛熬夜的人，肝臟的恢復能力就會大打折扣，所以說其實最簡單也是最難做到的“養肝方”就是好好睡覺，如果能做到，肝臟也會一天比一天好。
