提到酒想必在座的各位都來神，尤其是我們鐵血兒郎，三國時期雖天下紛亂，但那時的人有沒有喝過酒呢？
從我們背過的《短歌行》就知道不僅有，而且曹操還帶頭喝，還喝得非常盡興
其中最有名的便是“人生苦短，譬如朝露；何以解憂，唯有杜康”，即便不知道出處想必也知道這麼幾句，畢竟人生金句總是讓人難以忘懷，那麼我也很好奇以前背背背，只知道杜康杜康酒酒酒的，這曹操喝的杜康，究竟是個什麼酒？現在還能買到嗎？
曹操所在的魏晉南北朝時期不僅思想開放發展多元，尤其這喝酒也是獨樹一幟，講究得很，不論是黃河對岸還是長江南北都是魏晉釀酒獨具特色的地區，不同地區的名酒平分秋色。
當時的酒分為這麼幾種：
一種是大黃米釀成的酒，這樣釀成的酒便是名酒桑落酒，這種酒不論是選米、用水還是時間都比其他酒更加嚴格，所以這樣釀出的酒也自然無比香醇，據記載桑落酒：色比瓊漿猶嫩，香同甘露仍春。十千提攜一斗，遠送瀟湘故人。
同時桑落酒也是詩仙李白最喜歡的酒之一，李白還曾經喝桑落酒喝到破產。
另一種就是用高粱釀成的酒，這種釀酒方式簡單、耗時短見效快，所以也是老百姓備受喜愛的酒，
通俗點就是民間百姓愛喝的酒，同時這也是我們當今社會民間比較普遍的釀酒方式和比較受喜歡的酒.
最後一種就是用稻米釀製的酒，此酒釀出後有一個雅名為九醞春釀。這九醞春釀就是曹操家鄉所產，
所以曹操愛喝的所謂“杜康酒”其實就是這種九醞春釀，
這種酒據說口感極好，
曹操曾經還將此酒專門上書推薦給皇帝。
不得不說曹操還真是會喝，喝酒講究的很，不過畢竟曹操屬於北方人同時又是少數民族，在酒的選擇和飲用上於不同的人還是很不一樣的，但正是不同才會有意思，當時曹操尤愛喝酒，尤其是官渡之戰大勝後更是意氣風發，雖一路坎坷身邊計程車兵、親人（大兒子曹昂、身邊最信任的侍衛典韋等等）接連離開心中也是滄桑、落寞但仍然覺得自己魏武霸業可成，買醉也罷撒歡也好，於是配著這九醞春釀在赤壁之戰前夕痛飲一番，與酒作樂借這酒消一下心中的愁便作下了經典的《短歌行》，“何以解憂，唯有杜康”也是如此而來.
但你要問我如今這酒還能不能喝到呢？我也不知道。但是如果想喝曹操喝的九醞春釀至少得向北方走，畢竟南北的釀酒方式不同各有各的韻味，例如南方的孫權可能喝的就是米酒.（非正式記載，野史）
總之說酒的事就是曹操都認為幹大事不是一帆風順總是會有心情不順、傷感之時，那麼酒的存在也許能讓我們在浮生之中稍微得到一絲慰藉，至少能獲得自己片刻的安寧或好友的相談甚歡，這兩點不論是哪點的意義都超過了喝酒本身這件事，畢竟借酒，借酒，交的是友，消的是愁，圖的是開心~
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