你心目中的佛山是什麼樣的，其實每個人都有自己的看法，每個人都有自己的想法，畢竟佛山這個擁有眾多的美食，值得每一個人去打卡。
當我們走進佛山之後，嘴巴都不想停下來，看著美麗的佛山景色，品嚐到當地特色小吃，不管是甜的酸的辣的還是鹹的，都具有自己的一道風味。
早晨佛山人喜歡去喝茶，佛山喜歡吃甜點，晚上佛山人依然是喝茶吃甜點，可能有的人說是不是佛山人愛好太過於奇怪了，其實不是。
只是當地人特別的對茶和甜點獨樹一幟，我們才看到了，它們不是在喝茶就是在喝茶，不是在吃甜點就是在吃甜點。
即便是這樣佛山人依然覺得不膩，因為它們的甜點種類很多，而且它們的早茶種類也很多，作為一個地地道道的佛山人，吃美食的時候比較喜歡吃這幾個。
相信眾多美味之下，總有一款適合你，吃過兩個的，絕對是純吃貨。
佛山早茶
佛山人喝早茶很具有獨特的韻味感，因為它會根據不同的地方的特產和口感，就是不一樣的早茶，佛山早茶的推動之下做出來風格各異的美食菜點。
佛山早茶中，大家最喜歡的便是佛山的柱侯食品，畢竟聲名遠播。在佛山找它當中有很多搭配者的美食，比如盲公餅。
從一開始潮汕人對於早茶就有自己的一個見解，一邊談事情，一邊喝長茶，一邊品味人生，所有的美全部融入在景色裡面，所有的味道全部融入在自己的口裡。
人生滋味各有不同，茶的味道也是豐富多彩，多滋多味的。喝茶的同時，我們再來看一下當地的一些特色小吃，相信不會讓自己失望。
順德魚生
在佛山，順德是一個美食眾多的地方，而且順德魚生則是當地的特色美食，一般情況下拍攝製作的時候利用的是淡水魚。
品質上面特別的好，而且順德魚生大概都有750克的魚為食材買回來之後，放在山泉水裡面養幾天，讓魚把一些髒東西排洩掉。
除此之外還需要消耗它體內的脂肪，讓魚的味道更加的乾爽、好吃，殺魚的時候會在尾部和頜下各割上一刀然後放回水中，讓魚在水流中慢慢的把血放乾淨。
沒有淤血的魚片顏色很潔白，就好像是雪一般晶瑩剔透之中，透露著一絲一絲的細膩。放血的時候力度一定要把握好，魚肉中帶紅色的水分可能比較多。
大家在切完之後一定要放在冷凍中冷凍一會兒，這樣魚生吃起來才會更加的爽口，而且帶著甜味，不管是下在火鍋裡面還是我們煎著吃都是很好的。
大良硼砂
佛山這是一段很著名的小吃，面上也是很受歡迎的，買的時候大部分人都會認準李禧記。不僅僅資歷特別的好，而且口碑也很好，自然買的人很多。
只要大家認真，肯定能夠挑選到好吃的大良硼砂，顏值上面很好看，而且買回來送給親朋好友再合適不過不僅僅能夠讓自己感受到美，而且也能夠讓自己品嚐到美味。
來到佛山一定要帶一點回家，相信每一個都會讓自己回味無窮，味道上面符合大部分人的口感。
過節時候送親朋好友再合適不過，因為在眾多人心目中，這是一個很值得自己打卡的美食，不妨一起跟著去看一下吧。
佛山九江
魚生
特色上面還是很重要的，它只要以拌為主，也意味著就是把魚切成片之後然後涼拌。
製作手法上面是很獨特的，通常都是與海碗作為食材，然後買回去養上一個月。期間是不去餵食的，讓魚的體內把廢物慢慢的排出來。
並且減掉身上的脂肪，然後再進行殺魚放血開膛，但是它之後是不能夠冷藏的，一定要現做現吃才能夠讓更多人品嚐到它的美味。
相信很多的人對於生魚片都有好感，佛山九江魚生在這很值得自己打卡的一道美食，不僅僅味道上面很好吃，色澤上很好，讓眾多的人已經感受到它的美。
在你來到佛山之後，可能你不知道吃哪些美食，不妨挨個去打卡，每一個都是極具特色，每一個都具有老佛山人對美食的嚮往。
看著美食在佛山發揚壯大，我們希望有這麼多的人，能夠感受到它帶給自己的美味。平時在品嚐這道美食的時候，大家可以看一下關於它的故事。
當你走進佛山之後，你就會發現，真的有很多品，嘗不完的美食，看不完的景色，而且還有著讓自己回味無窮的美味。
不知道在你心目中，你去佛山會留下哪些深刻的印象呢？
