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農村4種東西,被當成“廢物”丟掉太可惜,農民早知少吃虧

俗話說:“存在皆言之有理”,意思是一切事物都有其存在的道理,也許你覺得自己是廢物,下一秒就成了求醫的神藥。鄉下有四樣東西,大多數全村人都見過,但大多是當垃圾扔掉的,其實是珍貴的中藥,能治癒多種疾病。

農村4種東西,被當成“廢物”丟掉太可惜,農民早知少吃虧

每個人都吃過四季豆,很多村民都會在夏天種上,直到秋天再吃。四季豆的地下莖特別粗,農夫們都知道,秋挖菜園準備好了,下個季節就可以挖到蔬菜、水果、鮮果,地下莖非常發達的茄子就可以挖出來,全當垃圾丟在菜園裡了。而且,茄子根其實是一種中草藥,挖好後,除去沉渣和細小鬚根,切成塊,晾曬。對於治療風溼性關節炎、關節痛、腿痠無力等有豐富的療效,可在500毫升純糧酒中加入100克茄子根泡一個月後服用,具有清熱去火,快速消腫的功效。

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夏天,冬瓜是一種常見的食品品種,全村很多人都喜歡種冬瓜,它個頭大,肉厚肉厚,無論是炒海還是燉菜都很好吃。廣東,福建一帶,大家用冬瓜燉排骨,裡面有皮和肉,有很好的清熱去火的功效。但是大多數人去煮東瓜子時,還是把冬瓜的皮剝掉了,這其實很可惜。謝太記載了冬瓜皮的用法:“冬瓜皮(折傷,燒研,酒服)治血滯腰痛。”冬瓜皮可有益於小便腿腫,治發脹,止痛,以霜乳白色為宜。

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在核桃仁被分心木砸成碎片之後,中間隔著兩片核桃仁,一般人吃核桃仁都是全然丟棄的,卻不知道它是一種非常珍貴的中藥。核桃仁對失眠有很好的實用作用,每天晚上用核桃仁乳泡水喝,可以治癒失眠。核桃樹具有活血化瘀,健腎,治療手腳冰涼,多尿急尿頻等功效。可以泡水喝的,也可以熬成粉狀吃。

農村4種東西,被當成“廢物”丟掉太可惜,農民早知少吃虧

玉米糕有某些稱謂,叫做“龍鬚”,用玉米糕煮的茶叫做“龍鬚茶”,可惜很多人不知道,吃玉米糕時喝水煮的會把它當垃圾扔。玉米草是一種疏肝利膽的中藥,能促進膽液代謝,散血,清熱去火,除溼除腫,對肝膽管結石、膽囊炎、水腫都有很好的功效。玉米鬚沒有副作用,用玉米鬚煮茶可以長時間服用,下次煮玉米鬚時,你是否記得不要玉米鬚了,玉米鬚曬乾後泡茶喝,不但有清甜,而且有特定的保健保健保健功效。