一轉眼2017年已經過去大半年了，冬天又要來臨。而這個時候伴隨著季節性感冒就會給人們帶來痛苦，由於天氣乾燥的緣故，導致呼吸道致病性微生物異常活躍。隨之而來的便是發熱、呼吸道病人增多，再加上呼吸道疾病傳染性很強，其發病率佔傳染病之首位。因此在秋冬季節，一定要加強營養，多吃富含維生素C的蔬菜水果，保證足夠的營養，以增強自身免疫力。
瑪咖水果餐，提高免疫力，安全過秋冬
材料：豬裡脊肉、瑪咖、番茄醬 、檸檬
做法：
1。 將蔥、姜分別洗淨，蔥切成段，姜切成片備用；
2。 瑪咖切成小粒，檸檬榨汁備用；
3。 裡脊肉清洗乾淨，切成4釐米長、1釐米粗細的條，用黃酒、醬油、蔥、姜醃漬10分鐘；
4。 油鍋上火，燒至七成熱時，放入肉條，炸至外表結硬，色呈金黃色時撈出瀝油；
5。 原鍋留油少許，倒入瑪咖粒煸炒至出香味，再倒入番茄醬、黃酒、精鹽、白糖調和；
6。 再放入肉條及適量清水燒沸，撇淨浮沫，轉小火燒至入味；
7。 至湯汁稠濃時，加入檸檬汁，淋入香油收汁出鍋，晾涼後裝盆即可。
由於瑪卡中含有多種均衡合理的營養成分以及多種具有生物活性的次生代謝產物，因此，瑪卡具備多種保健和治療功能，傳統上可用於增強精力、提高生育力、改善性功能、治療更年期綜合徵、風溼症、抑鬱症、貧血症，另外，它還具有抗癌和抗白血病等作用。
健本益元瑪咖對於男性功效有：抗疲勞、補充精力、增加精子質量、提高生育能力、改善前列腺帶來的症狀、壯陽補腎、平衡男性荷爾蒙分泌、改善陽痿早洩症狀。
健本益元瑪咖對於老年人功效有：營養均衡、增加精力、增加抵抗力、改善睡眠提高記憶力、防止動脈硬化、降血脂。
健本益元瑪咖對於女性功效有：改善睡眠質量、調節內分泌、改善亞健康狀態、增加免疫力、緩解精神壓力、緩解女性更年期綜合徵、抗氧化、抗貧血、修復生理機能。
豬裡脊具有補腎養血，滋陰潤燥的功效，脂肪、膽固醇含量相對較少，一般人群都可食用。
檸檬含有豐富的維生素C，瑪咖可提高人體免疫力。
要注意哦！！！食用豬肉後不宜大量飲茶哦~~
