牛奶在我們生活中最常見不過了，很多人都喝得起牛奶，也喜歡喝，牛奶中含有豐富的營養成分，如蛋白質，以及鈣、碘、鋅、卵磷脂等物質，這些物質對於我們身體都有很大的好處，特別是一些正在發育的青少年以及老年人來說，牛奶是一種不錯的補品，因此也被人們稱為是健康的“白色血液”；每天喝一杯牛奶，是很多人熟知的口號宗旨，但是，每天堅持喝一杯牛奶真的好嗎？每個人都適合每天一杯牛奶嗎？
首先我們看看喝牛奶的好處
1、補鈣
牛奶中含有豐富的鉀、鈣、磷等微量元素，而且比較容易被人體所吸收，是不從兒童鈣質的良好來源，同時也是預防中老年朋友骨質疏鬆的最佳食補，還能有效的維持人體的酸鹼度平衡。
2、促進腦部發育
牛奶中還含有一種叫做乳糖的物質，這種物質在進入人體後會被分解成半乳糖跟葡萄糖，而我們的大腦神經組織都是由半乳糖以及其他物質所構成的，所以說每天早晨堅持喝一杯溫牛奶有助於促進孩子的身體發育以及智力發育。
3、美容養顏
牛奶中含有各種蛋白質，維生素以及礦物質，尤其是B族維生素，不但能滋潤肌膚，保護面板表層，防止乾裂，使面板更加光滑柔嫩，還可能減少頭髮脫落，有助於美容養顏。
4、幫助睡眠
牛奶中含有抑制神經興奮的成分，具有鎮靜的作用，如果在心煩意亂的時候，喝上一杯牛奶，或許可以幫助緩解這種焦躁不安的情緒；另外睡眠質量差或者是失眠的朋友，不妨在晚上睡覺前喝上一杯溫牛奶，有助於幫助睡眠。
喝牛奶的好處這麼多，但任何事物都有兩面性，牛奶不是每個人都適合喝的，尤其是以下這2類人：
1、膽囊炎和胰腺炎患者
這兩類人群也不宜喝牛奶，這是因為牛奶的脂肪在消化過程中需要胰腺酶跟膽汁的幫助，這個時候喝牛奶可能會加重負擔，不利於健康。
2、乳糖不耐的人
每個人的體質都是有差別的，對於乳糖不耐的人來說，牛奶在進入身體以後，小腸無法吸收而直接進入到大腸，久而久之，可能會造成大腸的功能紊亂，從而引起腹痛，腹脹等情況。
除了以上2類朋友不宜喝牛奶外，平時喝牛奶的時候也需要注意，合理的喝牛奶才有利於健康：
1、少喝高溫蒸煮的牛奶
長時間高溫蒸煮過的牛奶會降低牛奶本身的營養價值，因此最好喝新鮮的牛奶。
2、少喝冰牛奶
冰牛奶容易對腸胃造成刺激，從而影響到腸胃的健康，可能會引起腹瀉、腹痛等情況，所以說冰牛奶還是要少喝。
3、注意飲用量
我們都知道，吃任何食物都應該有個度，牛奶也是，過量的飲用牛奶不但不利於身體吸收營養，可能會增加腸胃的負擔；正常來說，成年人每天喝四百到五百毫升的牛奶即可。
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