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我們在日常生活中有著許多不同的用餐方式,有傳統的中餐、新穎的西餐、美味的燒烤以及其樂融融的火鍋等等。
說起火鍋,很多人都會認為冬季是最適合吃火鍋的,一大家子圍坐在桌前吃著火鍋,身子都熱起來了吶。但是在小編看來春季才是最適合涮火鍋的季節,春季正是我們身體內溼氣最重的時節,火鍋的暖和勁兒可以幫助我們除去體內的溼氣。今天就為大家分享四款吃火鍋必點的食材。
【
鍋底
】
美味的火鍋必定少不了好鍋底,點上一份
麻辣鍋底
,連調料都不用了,涮完就可以直接出鍋食用菜餚了。
麻辣鍋底
吃不了花椒的麻可以換成香辣鍋底吶
香辣鍋底
如果同行的朋友又吃不了辣的也可以換成鴛鴦鍋呦。
鴛鴦鍋
【
牛羊肉
】
說完鍋底,咱就來說說火鍋界的常客——
牛羊肉。
比起拼接的牛肉卷,剛剛切好的熱氣牛肉涮好之後是十分鮮嫩的。
熱氣牛肉
肥羊卷可是小編每次吃火鍋必點的!只能說沒有羊騷味的羊肉是沒有靈魂的!
肥羊卷
【
時蔬
】
當然,吃火鍋光吃肉是不可取的,點上一盤時蔬拼盤著實不錯,當鍋內都被油脂覆蓋著的時候倒入一盤蔬菜,既入味又可以將油脂吸取掉,豈不是一舉兩得嗎?
時蔬
【
毛肚
】
吃火鍋每桌必點的自然而然是
毛肚
了,隨著“七上八下”的燙法出鍋,口感可謂是嚼勁十足且不油膩,比起牛百葉,毛肚更加Q彈 價格差不多為何不選毛肚呢?
毛肚
今天小廚的美食分享就到這裡啦,大家還有什麼火鍋美食都可以在下方提出呦,一起交流一下,喜歡的朋友也別忘了點贊和分享吶,謝謝觀看。