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顏色不一樣,白薯紅薯紫薯的營養差異卻這麼大,高營養就選它!

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在生活中,我們經常會把我們說見到的薯類都統稱為紅薯,有些人是不認識白薯的,有的人是把白薯和紅薯混為一談的,其實正常來說它們是有卻別之分的,它們之間的關聯就像親朋好友一樣,是同一種類,但營養價值卻大不相同,存在的都是大同小異的差別。那麼它們的營養價值的區別在哪裡呢?小編這就告訴你們!

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我們先來說說我們經常吃到的紅薯吧,紅薯就是我們生活中常見的紅心紅薯,紅薯營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反,吃紅薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。我們人們在吃紅薯的時候要注意一定要把紅薯蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量,中醫診斷中的溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。

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我們再來說白薯的特徵,白薯是我們生活中將常吃的白心番薯,白薯(甘薯) 俗稱地瓜。味美且甘,營養豐富,可作食糧,所含營養能增加身體抵抗力,增強血管壁彈力和骨骼牙齒健康,有通便作用,能預防結腸癌的發生。吃白薯時與其它雜糧配合吃為好。不然會有腹脹,吐酸等症狀!

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下面就來說說大家都很喜歡吃的紫薯,紫薯其實是個好東西,它有預防癌症的作用,同時抗衰老,還抗疲勞!紫薯還還有大量的花青素,花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑!大家也要多吃一些紫薯,營養價值非常高~!

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