半藏
醬酒是一款內外兼修的優質醬酒,如果要讀懂它的內涵,就要明白
“
12987+1
”
代表著什麼意思,現在就讓我們一起解讀半藏醬酒的數字密碼。
半藏
醬酒
在傳承並創新正宗的茅臺鎮釀酒工藝的基礎上
,
獨創出獨特的
“
天藏一半,地藏一半
”
藏酒法,
形成了
半藏獨特的
“
12987+1
”
釀酒工藝。
12987
是
正宗的茅臺鎮工藝,經過了千年的沉澱與總結,
代表著
一年的生產週期,經過兩次投料,
9次蒸煮,8次發酵,7次取酒。
12987
工藝工序複雜、耗費時間、成本高昂、出酒率極低,是如今醬酒釀造的最好工藝。
“
1
”
除了是
“
天藏一半,地藏一半
”
的獨特藏酒智慧,還包含了六合為一的哲學思想。
第一個
“
1
”:
天地之始萬物本源
。
惟初太始,道立於一,造分天地,化為萬物。
“
一
”
既代表最為簡單的起源,也代表最為豐富的整體。正如每一滴半藏酒,皆糅合天地萬物之精華。
第二個
“
1
”:
天藏一半地藏一半
。
半藏獨創
“
天藏一半,地藏一半
”
的陰陽藏酒智慧,吸納天之精華,沉澱地之靈氣,天地相接,陰陽交融,成就半藏醬酒千迴百轉、不可複製的纏綿酒香。
第三個
“
1
”:
天人合一大道智慧
。
順應天時,承接地利,敬畏自然,半藏醬酒恪守
“
道法自然、天人共釀
”
的釀造哲學,聚斂五穀之精華,融匯自然節氣與人文風俗,孕育琥珀生光的生命之酒。
第四個
“
1
”:
一半一半方得圓滿
。
一半天一半地、一半陰一半明、一半煙火一半清歡、一半放下一半從容,
“
一
”
是中國人踐行的人生哲學,是為人處世的修養,是留有餘地的鋒芒,半半為全,方得圓滿。
第五個
“
1
”:
一心一意探索前行
。
對立統一,
“
一
”
為事物發展的根本規律
;
一心一意,
“
一
”
為也
一生一世
的恆心。正如傳統與創新、技藝與科學,在半藏的釀造工藝技術上達到高度統一。
第六個
“
1
”:
跨越時間加法人生
。
一年一歲,一載春秋。
“
一
”
代表著一年又一年的時間沉澱,成就著半藏酒
“
綿柔稠厚
”
的獨特口感,也成就著我們每個人厚積薄發的加法人生。
當你在品味半藏醬酒入口綿、落口柔、酒體稠、味醇厚的時候,當我們在探索酒與人生的時候,半藏醬酒的數字密碼就會給你一個圓滿的答案。