在中國農村，可謂地大物博，生長的各種各樣的野生植物，這些野生植物有的有食用價值，有的有藥用價值，有的有觀賞價值等等。它們對於土生土長的農民來說都是寶貝。在農村大地上有這樣一種植物，雖然它結的果實都長滿了尖尖的刺，卻有著很高的藥用價值。
這種植物在農村，老百姓都叫它蒺藜秧，它在全國各地都有分佈，主要生長於沙地、荒地、山坡、房前屋後等地方。蒺藜在初期比較青嫩時，可做牲畜的飼料，記得小時候，放了學，就會約上小夥伴去山坡上、莊稼地邊上專門收割蒺藜秧，回家餵養牛羊等牲畜。
蒺藜果在青嫩時，它的尖還比較柔軟，小朋友都喜歡摘了果實拿在手裡捏著玩，隨著它慢慢的生長，它的果實的尖就會變得越來越尖銳，這時候人們遇見它就得特別小心，因為一不注意它就會扎破你的手腳。成熟的蒺藜果雖然很令人討厭，但卻是一種很好的中藥。
蒺藜果具有平肝解鬱，活血祛風，明目，止癢等功效。常用於頭痛眩暈，胸脅脹痛，乳閉乳癰，目赤翳障，風疹、瘙癢。蒺藜果須在秋天收割全草，然後晾乾，收下果實。蒺藜果，性味辛、苦，微溫；有小毒，歸肝經。
蒺藜對心血管系統的作用：蒺藜總皂苷對缺氧再給氧、缺血再灌注心肌有保護作用引，並且與提高機體內源性抗氧化能力、降低脂質的氧化程度有關。
蒺藜對腦血管的作用：能增加腦缺血部位的血供，起到改善腦迴圈、保護缺血腦組織的作用，這可能是由於蒺藜皂苷對磷酸二酯酶 有抑制作用。
蒺藜對神經系統的作用：研究表明，蒺藜皂苷可以降低缺氧/復氧誘導的皮層神經元的凋亡，減輕細胞損傷這種作用機制可能與其抑制神經細胞內鈣超載有關。蒺藜的降血糖作用：蒺藜水煎劑能顯著降低四氧嘧啶糖尿病和正常小鼠的糖耐量 。
蒺藜果還有很多其它功效與作用，但它畢竟是一種中藥，難免也有其它的副作用，所以人們在服用它時，一定要在醫師的指導下使用。
