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1碗“黃金粥”,三伏天喝出好脾胃,5毛錢煮一鍋,全家身體棒!

我們每個人都想擁有一個健康的好體質,都不喜歡生病,俗話說,冬季補腎,夏季補脾,要想身體棒,吃應季食物最重要了。現在是夏天,我們可以在漫長的夏季好好調理一下脾胃,補脾胃並不難,吃對了脾胃就好了一大半,大家可以在夏季多食用“黃色”食物。

食物中的營養物質是否被吸收,全都仰仗著脾胃,脾胃負責營養物質的傳輸,承擔著化生氣血的重任。人出生之後所需要的能量都是透過飲食來提供的,而飲食就必須透過脾胃相互工作才能轉化為氣血和能量,所以說脾胃同為“氣血生化之源”,是後天之本。

1碗“黃金粥”,三伏天喝出好脾胃,5毛錢煮一鍋,全家身體棒!

不同顏色的食物發揮著不用的作用,五色五味入五臟。從營養學來說,白色的食物補肺,紅色的食物補心,綠色食物補肝,色食物補腎,黃色食物補脾,所以小編就建議大家夏天多吃“黃色”食物,增強脾胃功能,通俗一點來說,就是增強脾胃的消化吸收能力。在夏季,很多人都容易食慾不振,消化不良,特別是小朋友,一到夏天就不喜歡吃飯,面黃肌瘦的,還貪涼,媽媽們肯定都為此著急上火。今天小編就來為到家分享一道特別補脾胃還好喝的粥,香甜開胃,最適合夏天喝了,食材也是夏季最常見的,做法也尤為簡單,媽媽們不妨經常做給家人喝。

1碗“黃金粥”,三伏天喝出好脾胃,5毛錢煮一鍋,全家身體棒!

1碗“黃金粥”,三伏天喝出好脾胃,5毛錢煮一鍋,全家身體棒!

“黃金粥”的食材就是黃色的小米和黃色的南瓜,它倆搭配熬出來的粥濃香可口,營養豐富,我家孩子隔幾天就要喝一次。小米有養胃、緩解胃痛的作用,還能促進消化,健脾胃,可以說好處特別多,建議大家平日裡多熬小米粥喝,如果覺得小米粥有些單調,可以加一下大米,口感可以很香甜的。

1碗“黃金粥”,三伏天喝出好脾胃,5毛錢煮一鍋,全家身體棒!

南瓜也是補益脾胃的最佳食物之一,而且南瓜含有的果膠有排毒解毒的功效,南瓜中的維生素C,可以延緩衰老,有美白的作用。南瓜一年四季都能買到,價格也是很便宜的,特別是夏季,我們這裡5毛錢一斤,買上一斤就能熬一大鍋粥,足夠全家人喝了。

【黃金粥】

把南瓜切成小片,這樣煮起來會比較爛,容易煮出金黃的感覺。

1碗“黃金粥”,三伏天喝出好脾胃,5毛錢煮一鍋,全家身體棒!

大米80ml左右,小米用手抓一把。把大米和小米倒在一起淘洗乾淨,倒入鍋內。

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再放入切好南瓜加水一起燉。

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我一般用煮粥的功能煮,煮熟之後再用快燉燉20分鐘左右。

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香甜可口的南瓜粥這樣做好了,養脾胃貴在堅持,大家可以隔三差五就熬一次粥喝,但是需要注意的是,發燒的時候不要吃南瓜,南瓜是熱性食物,發燒期間吃南瓜的話,不利於退燒,咽喉腫痛的時候也不要吃南瓜,會加重病情的。

今天小編的分享就到這裡了,我是燒餅麻麻,經常性的會為大家分享美食的做法,希望大家能夠喜歡。如果大家還有啥問題,可以關注我,給我留言,大家一起交流美食經驗!