胃病是很難纏的一種疾病，是許多與胃相關疾病的統稱，一旦患上，一般很難痊癒。今天營養網小編為您總結了一些與胃病有關的飲食調理方法，一起來看看都有哪些吧！
一、胃病常見症狀及種類
常見的胃病症狀有上腹胃脘部不適、疼痛、飯後飽脹、噯氣、返酸，甚至噁心、嘔吐。臨床上常見的胃病種類有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸複合潰瘍、胃息肉、胃結石、胃的良惡性腫瘤，還有胃黏膜脫垂症、急性胃擴張、幽門梗阻等。
二、胃病禁忌，這三種水果千萬別吃
1、獼猴桃：通便但“燒心”
獼猴桃性寒，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等症狀；雖為“水果之王”，富含維生素C和果膠成分，能通便，卻會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等症狀，在天氣寒冷的季節症狀還會加重。故胃病（脾胃陽虛）患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
2、：好吃但棗皮扎胃
鮮棗皮中有大量的膳食纖維，一次性攝入過多易引起腸胃不適；而大棗皮薄而堅硬且邊緣很鋒利，如果患者胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍，會加重疼痛和不適。尤其是胃病患者不宜多吃鮮棗，傷胃腸。
3、山楂：開胃易致結石
脾胃不好、患胃病的人少吃山楂，山楂吃得過量很有可能導致胃結石。山楂中高含量的果膠和單寧酸接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱，這些沉澱與食物殘渣等膠著在一起就形成胃結石，從而引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔的症狀。為了減少單寧酸的影響，可以把山楂煮熟了吃。
三、六種食物，胃病患者切勿食用！
1、油炸的食物
油炸食物不容易被消化，且易導致肥胖，不利於胃病患者的健康，胃病患者腸胃功能本就弱，更不能吃油炸食物。
2、生冷刺激的食物
生冷刺激的食物容易刺激胃部，使胃病患者產生腹瀉或者消化道炎症等疾病。
3、硬堅果
硬堅果難以消化，容易增加胃的負擔，使胃病的症狀加劇，因此要少吃硬堅果。
4、過酸的食物
一些碳酸飲料、酸性的水果蔬菜等酸性食物容易刺激到胃部，加重胃病患者胃部的不適。
5、醃製的食物
醃製的食物一般是透過鹽以及一些醬料醃製而成，胃病患者食用含大量鹽分的醃製食物會刺激胃部，更易引起胃病發作；醃製食物所含有的亞硝酸鹽、硝酸鹽容易引起胃癌，因此胃病患者不能吃醃製的食物。
6、豆類食物
雖然豆類食物含有大量的蛋白質，但易促進胃液的分泌而引起腹脹，因此胃病患者不能吃豆類食物。
四、胃病食療姜方小結
1、嘔吐試試薑汁砂仁
做法：鮮薑汁100克，砂仁5克。將鮮姜搗爛為泥，用紗布擠汁。將薑汁倒入碗中，加水，放入砂仁，隔水燉30分鐘，去渣飲湯。
功效應用：本方可溫胃散寒、行氣止嘔，適用於胃寒嘔吐、腹痛、妊娠嘔吐等。
2、胃痛
（1）紅糖配燒酒
做法：在酒盅內放適量紅糖，倒入適量白酒（二鍋頭），用火柴點燃，再用筷子調勻，趁熱喝下。
功效應用：可以緩解胃痛哦。
（2）生薑烏梅湯
做法：將兩個烏梅放在碗內，倒入適量生薑汁，20mL醬油，適量砂糖。後衝入沸水趁熱飲用就可止痛。對於小孩，還可用毛巾蘸薑汁，擦拭患部以減輕痛苦。
功效應用：治腹痛及胃痛。
3、胃及十二指腸潰瘍試試生薑燉豬肚
做法：生薑250g拍碎，豬肚一個放鍋裡，用小火燉熟，吃豬肚喝湯，連吃3~5個，每日吃一個。
功效應用：適用於胃、十二指腸潰瘍。
4、慢性胃炎
（1）生薑橘子皮湯
做法：生薑、橘子皮各20g。用水煎兩次後藥液混合，每日2~3次分服。生薑可健胃、燥溼行氣。
功效應用：適用於慢性胃炎。
（2）米醋生薑
做法：米醋250毫升，生薑100克。生薑洗淨切細絲。放入米醋後，密封儲存2~3天，每次空腹飲10毫升，每日2次。
功效：此方子具有健胃消食、溫中散寒的功效，非常適用於虛寒型慢性胃炎。
5、胃腸炎
（1）茶葉生薑蛋
做法：9克茶葉和6克生薑，再加水兩碗，將其濃煎成半碗，再一次服下。
功效應用：適用於洩瀉清稀者。
（2）石榴樹葉生薑湯
石榴樹葉60克，生薑15克，食鹽30克。上述材料炒黑煎湯代茶喝。另用蔥白、大粒食鹽各適量，放鍋內炒熱，用布包敷於腹部。適用於急性腸炎，腹瀉不止的患者。
