昨天收到了家樂金剁椒海鮮醬，今天趕緊安排上金剁椒海鮮醬選了優質的大蒜高溫炒香，精選的辣椒匠心的醃製60-90天，才有了色澤誘人，鮮辣入味的剁椒醬有了它廚房小白也能輕鬆做菜
By 芋圓N不圓
用料
蝦 100克
粉絲 1把
金針菇 250克
花甲 500克
蒜 20克
洋蔥 適量
生薑 適量
家樂金剁椒蒜蓉海鮮醬 1包
做法步驟
1、準備好上圖中所有材料
2、鍋裡放油燒熱放入蒜，洋蔥粒炒香
3、砂鍋裡依次鋪上金針菇，泡發好粉絲
4、擺上花甲，大蝦
5、材料全部擺進砂鍋裡上面淋上家樂金剁椒海鮮醬，倒入少許生抽，老抽，耗油，再放點開水
6、大火燒開，轉小火慢燉5分鐘
7、撒上香蔥，小米辣，芹菜葉點綴
小貼士
害怕花甲有沙子，我先給花甲焯了水
蝦的營養功效
1。增強人體免疫力
蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
2。通乳汁
如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
3。緩解神經衰弱
蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
4。有利於病後恢復
蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
5。預防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
6。消除“時差症”
日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
