可露麗蛋糕
“要過年了，真快啊”，我裹了裹衣服拿起一顆可露麗蛋糕一口咬下，看著窗外每個人的臉上都洋溢著喜慶的笑容，不禁陷入恍惚。“
“天使之鈴可露麗蛋糕，在甜品界，作為法國人的心肝寶貝，可露麗可是幾乎和馬卡龍享有同樣的聲譽和地位”，服務員小哥激動地向我介紹他們店裡的招牌甜品，天使之鈴？看著眼前焦黑的東西，不禁莞爾一笑，莫不是法國人獨有的浪漫？
可露麗蛋糕
出了輕軌站，前方是一條大道，路邊的玻璃外牆晃得刺眼，7月的重慶最是火熱，遠方的泊油路已經扭曲，偶爾車輛疾馳而過，揚起的灰塵極易進入眼睛，讓人忍不住皺眉。如果不是那個人吵著要吃這裡的可露麗蛋糕，這樣的天氣我可一分鐘也不想暴露在這種空曠的街道上，一個破蛋糕，有什麼好吃的。
可露麗蛋糕
”就是這兒了吧“我站在雙面推拉門前，旁邊大概是這家店的外擺位，錯落的木質地板，幾張簡單的桌椅上印著並不繁亂的花紋，黑色的牌匾的上寫著不認識的英文字母，想來應該是店名，再次和手機上的照片對比確認無誤後推門而入，“歡迎光臨，是用餐還是喝東西呢？”一位服務員面帶微笑走來，職業的服裝上是一張還帶著稚色的臉，“看來比我還小，是暑假兼職嗎”我暗付，“我要6個可露麗蛋糕打包，算了，4個打包，2個在這裡吃，再要一杯冰美式”，這鬼天氣我可得歇會，再多走一會估計得交代在這。
可露麗蛋糕
選了一個靠窗的位子坐下，開始打量起這家偏僻的餐廳，店裡和店外呈現的結構一樣簡單，6、7張方石桌，桌面潔白看不出是什麼材質，調酒臺和廚房都大方的露在眼皮底下，僅和用餐區隔著一道吧檯，一個廚師從冰箱中拿出一副銅製模具，取出幾個黑而圓的東西放入烤箱中，廚房並不大，烤箱、微波爐、兩片空白桌面，一面在廚房內側，一面面向用餐區，再往裡是一個四眼灶，旁邊整齊的放著各式調料，乾淨沒有油汙，應該是每天都有擦拭，往往越是這樣的小店做出的東西越是用心。
“久等了，您的可露麗蛋糕，可露麗又叫天使之鈴，曾一度消失於戰火之中，在甜品界擁有和馬卡龍相當的地位，還專門建立了可露麗保護協會”，天使之鈴？這東西？焦黑的外表上泛著一絲亮黃色，拿在手裡堅固而不變形還有從烤箱帶出的餘溫，我擰緊眉頭一口咬下，“咔擦”看似堅硬的外殼輕輕一咬就應聲而開，柔軟的觸感一股腦湧入口中溫暖醇厚，三兩口將整個可露麗吞下，溫熱消散，唇齒間只纏繞著極淡的香草莢和朗姆酒的香味、綿延悠長，緊皺的雙眉也逐漸舒展，取而代之的是自然的微笑。
可露麗蛋糕
走出餐廳，轉身和送到大門的店員道別，拎著剩下的4個可露麗踏上返程的道路。能帶給人帶來微笑的可露麗嗎？即使是這樣燥熱的夏季，這一刻，內心大概也得到了寧靜與平和吧。
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