今天跟大家分享一款免打發、超快手的網紅美食粑粑糕、外酥裡糯 做法巨簡單烘焙工具感謝海氏提供的EAT S90風爐商用烤箱試用感謝魔幻廚房提供的蛋糕模具試用
By 葉婉婷你是最棒的
用料
雞蛋 1個
糯米粉 150克
牛奶 140毫升
白糖 40克
玉米油 40克
做法步驟
1、準備材料
2、雞蛋白糖 我這個是翻倍做的哈
3、攪拌均勻
4、倒入牛奶和玉米油攪拌均勻
5、篩入糯米粉
6、攪拌至無干粉
7、模具刷一層薄薄的油。事實上不刷也可以
8、麵糊分成三份 加入你想要的任何口味。我加了紫薯粉
9、加了黑芝麻粉
10、一份可以做6-7個粑粑糕 當然八個也可以 哈哈哈
11、烤箱提前預熱 160/17分鐘。普通烤箱 170/35分鐘
12、我用的風爐 可以多層同烤
13、超喜歡看長大的樣子
14、都長胖了
15、好神奇有沒有 看到外表上色就好了
16、超好吃
雞蛋的營養功效
1。健腦益智:雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用,其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
2。保護肝臟:雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3。防治動脈硬化:美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月後,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
4。預防癌症:根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5。延緩衰老:不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。
6。美容護膚:雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,面板也失去了美的光澤。由此可見,雞蛋確是維護面板美的重要食品之一。
雞蛋的飲食禁忌
1。 未熟的雞蛋不能吃;煮熟的雞蛋用冷水浸後忌存放
2。 產婦在分娩過程中體力消耗大,消化吸收功能減弱,肝臟解毒功能降低,大量食用對身體不宜。一般情況下,產婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了
3。 雞蛋含人體所需的幾乎所有營養物質,每天吃一個雞蛋是不少長壽者延年益壽的經驗之一
4。 新鮮的雞蛋蛋殼完整,無光澤,表面有一層白色粉末,手摸蛋殼有粗糙感,輕搖雞蛋沒有聲音,對雞蛋哈一口熱氣,用鼻子湊近蛋殼可聞到淡淡的生石灰味,將雞蛋放入水中,蛋會下沉
5。 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋時須提防沾染到蛋殼上的細菌
6。 嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋以煮、蒸為好。
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