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潮汕腸粉大集合——家鄉味甚濃的街邊小吃,哪款是你的最愛?

作為潮汕特色小吃,腸粉的風味獨特,早餐宵夜皆宜,是潮汕人最喜歡的小吃之一。雖然各地製作過程是差不多,但是卻各有各的特色,每個人心中都有自己最好吃的腸粉的標準,哪一種腸粉才是你的至愛呢?今天給大家推薦五款來自潮汕不同地區的腸粉,好好收著,以後吃不同地方腸粉心裡有數了。

一、潮陽腸粉:

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潮陽腸粉的醬汁比較多,醬汁的味道也比較淡,裡面最常見菜是應菜和西洋菜,而且還有臘腸香菇什麼的。

二、潮安腸粉:

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口感和汕頭腸粉差不多,也是比較鹹香的

三、汕頭腸粉:

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汕頭的腸粉皮應該是潮汕腸粉裡面最薄的了,這和汕頭人比較喜歡薄而滑嫩的腸粉皮有關,醬油口味在潮汕來說也算比較鹹的。

四、澄海腸粉:

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做法和汕頭差不多,裡面喜歡下豆芽,而且上面撒的菜脯粒肯定是油爆過的,味道更香。

五、南澳腸粉:

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和汕頭差不多,醬比較多,味道沒那麼鹹,也有甜口味的腸粉哦。

潮汕人都知道,吃腸粉的時候難免會很油膩,所以每次吃腸粉的時候要是能有一壺工夫茶的話,既能夠解膩又能促進食慾,吃腸粉的時候最適合的功夫茶搭配我今天推薦大家一款:潮汕橄欖茶。

潮汕腸粉大集合——家鄉味甚濃的街邊小吃,哪款是你的最愛?

這款橄欖茶,是用非常名貴的三捻橄欖做成的,小小的一顆橄欖,聰明的潮汕人讓其功效發揮到了極致,不僅拿來做菜,還拿來做茶,而且這橄欖茶還功效不小,橄欖茶風味獨特,不僅能化痰、除煩解酒、解毒生津,還能排除油膩積食,讓你在吃油膩的腸粉時,還能輕鬆為你解膩,橄欖茶自帶的酸甜口感,讓你喝完口裡回甘,餘味無窮,不僅如此,橄欖茶還具有獨特的減肥、降壓、降血脂、糖和抗衰老的奇特功效,比一般的減肥茶和保健品都要好很多,除此之外,橄欖茶還對咽喉腫痛有很強的療效。

橄欖茶葉不僅在國內受到重視,而且在國外也有對橄欖茶的相關研究。而且近年來,西班牙與英國還有研究資料指出橄欖茶的主體,即橄欖的其他作用:具有防輻射、抗癌症的作用,由此看來,橄欖茶的功效真是讓人意想不到!

大傢伙喝過這款橄欖茶嗎,在吃美味可口的腸粉的時候不妨試試這款超級解膩的橄欖茶吧!