今天我們就帶您去一家風景宜人的農莊，吃特色私房燒甲魚。
您看看這美味的私房燒甲魚，色香味俱全，滿屋飄香，充滿誘惑
沒錯，保證食材的資格，是做出美味的第一步。
處理好的大甲魚十分新鮮，還要入鍋汆水。
將甲魚汆好，還要除掉甲魚的油。
下色拉油，待油溫燒至八成熟，再下甲魚。在油溫的作用下，甲魚顏色漸漸變成金黃色，香味撲鼻
要想這甲魚的口味出類拔萃，特別的調料很重要，沒有點秘方還真不行！
獨特的辣香漸漸擴散，這時就可以下高湯了
燒好的紅湯顏色鮮亮，色澤誘人。烹地道甲魚，需要用上自制的川菜調味大料才能夠稱為私房燒甲魚。
待各種佐料的香味沸騰出來，下甲魚。
不停翻炒，香味四溢，加入燒好的紅湯和切好的四季豆、金黃的土豆。
簡單的調一下味，放入秘製的香料
火候和時間也很關鍵。待甲魚充分吸收紅湯的味道，香味撲鼻，師傅就大火收汁，這款特色私房燒甲魚就差不多好了。
這香噴噴的私房燒甲魚就可以起鍋啦，香味四溢，撒上青翠的香蔥，放上碧綠的香菜，這份肉質鮮嫩，麻辣鮮香的私房燒甲魚就可以上桌啦！各種香味撲鼻而來，聞著就讓人口水直流啊！
一道資格的私房燒甲魚，吃上一口，鮮嫩爽滑，醇香入味，肉嫩味鮮的感覺瞬間侵佔您的味蕾，怎一個美字了得啊！用地道食材烹製的私房燒甲魚，特有的麻辣鮮爽的口感，飄香四溢，這是每一位吃貨喜愛的地道味道。
再來看看這超級麻辣的招牌菜-鮮椒辣子雞。
在這裡，所有的雞都是來自農家的土雞。為什麼店裡的鮮椒辣子雞味道特別的麻辣鮮美，這也是重要的原因之一。
宰好的雞肉顏色鮮亮，極其新鮮，將雞肉洗淨碼制
有了上好的雞肉，還要有好的配料
將純菜油燒到八成油溫，下雞肉。
不停翻炒，待雞肉顏色金黃，加入青花椒、姜蒜粒炒香。
將豔麗照人的紅小米辣、雪白的藕丁入鍋小火慢炒，待各種佐料的香味沸騰出來。
加入晶瑩碧綠的青小米辣。青的，紅的，白的，顏色已經美到不行，味道更是辣到極致
隨著水分慢慢炒幹，各種香味逐漸擴散，小米辣的辣，青花椒的麻，雞肉的醇香，各種香味撲鼻而來，香辣齊備，聞著就讓人口水直流啊！吃上一口，香辣鮮美，麻辣的感覺瞬間侵佔您的味蕾，怎一個辣字了得啊！
繁毅農莊，清新怡人的環境，新鮮的空氣，原生態的食材，鮮美的味道，總有您鍾愛的一種，馬上來這裡品嚐吧。
