這天氣和這溫度一下子就讓人感覺夏天就要來了，一夜之間樹上的花兒都開了。一夜之間溫度都升上來了。我想，寒冷的冬天應該結束了吧，這天氣真的太適宜了。
一暖起來我想很多人肯定都有不謀而合的想法，那就是減重。經過了一個冬天的累積，體重也是想必增加了不少。我就是這樣，天冷了體重就上來了，天熱了就開始減重了。哎呀，感覺減重這個事情真是任重道遠，每年都要說，也都要做。重複做，反覆說，一點不厭煩。
其實我不會不吃飯減重，不吃東西太傷害身體了。我會讓自己的飲食變得清淡和有規律起來，少食大葷之類，青菜水果為主。還是那句話，不能為了減重把自己的身體搞壞了，健康減重加運動才是最靠譜的。
綠色蔬菜我特別推薦的就是生菜，可以生吃。但是我不太喜歡生吃，還是喜歡簡單加工一下。這樣吃起來，比較有味道。我的做法很簡單，蒜泥生菜或者蠔油生菜這兩種，都是不錯的。做法簡單，一點沒難度。
蒜泥生菜
1、食材準備：生菜兩顆，清洗乾淨，瀝乾水。蒜一大顆，拍扁去皮剁碎。
2、鍋內燒適量熱水，加鹽。
3、將生菜放入燙30秒，撈出盤內，瀝乾水。
4、鍋內放入少許菜籽油，下蒜泥炒香。倒入一點熱水，加生抽和老抽煮開即可。
5、將蒜泥醬汁淋灑在生菜上，吃得時候拌勻即可。
碎碎念：少油少鹽，基本上燙的時候生菜就有點鹹味了，後面少許生抽和老抽也是鹹的。
