Hello， 大家好很開心，跟大家又見面了，今天我要跟大家接著聊一下關於美食的那些事兒。眾所周知，中國地大物博，美食文化也是非常悠久的。就拿南北地區來說吧，我們也知道南方人向來喜歡吃大米，而北方人則是以麵食為主。尤其是在北方這邊，大家的一日三餐，基本上都會少不了麵食的存在，而且面前的做法也是有很多種的，每一種的口味也都是不一樣的。到了，基本上如果面試做得好，就會讓人食慾大增，吃得大呼過癮。而我今天要跟大家分享的是一款懶人的麵食做法不需要改變，輕輕鬆鬆的就能夠做出又大又薄的面片。而且做這道麵食的做法也是非常簡單的，基本上就算是廚房小白也能一看就會。如果感興趣的朋友就把這篇文章收藏一下吧，接下來就讓我們一起看一下這道麵食的具體做法吧。面片新做法：不用擀不用揉，一拉一扯就做好，鮮美可口，太過癮！
大家如果按照我的這個做法做出來的麵食口感就是筋道爽滑，再搭配上番茄雞蛋湯，那滋味甭提有多好吃了。最重要的是這道麵食容易消化，老人小孩全都愛吃，接下來就看一下具體做法。做這個麵食所需要的食材分別為：麵粉300克，鹽2勺，涼水150毫升，西紅柿2個，開水適量， 雞蛋2個，青菜1把，蠔油1勺，胡椒粉適量。
製作方法：首先，準備一個面盆放上300克麵粉，加入一勺食鹽進去，這樣的話可以增加麵條的筋性，然後用150毫升的涼水或麵糰。畫好之後蓋上一層保鮮膜，醒發10分鐘之後再揉，這樣的麵糰就會非常的柔滑。其次，把麵條搓成長條狀，切成大小均勻的劑子，就跟我們平時包餃子所用的大小就可以了。接著，把每一個劑子都用手按扁放在盆裡面，倒入適量的涼水沒過面片兒，浸泡半個小時。
另外，泡好之後的面片放在案板上，用手掌輕輕的按壓一下，把四邊向外拉伸拉成很薄的薄面片。然後，把準備好的西紅柿去皮切成小塊，放在油鍋裡面加入一勺食鹽，炒出湯汁，加入適量的開水，再把面片放進去煮熟，在準備出鍋之前淋入兩個雞蛋液。
最後，加一把青菜進去，這樣的話既能夠很好的調色，而且讓做出來的湯汁更加有食慾。此時再撒上適量的胡椒粉和一勺蠔油提鮮攪拌均勻就可以出鍋了。
這樣一道美味的番茄雞蛋麵票就做好了，這道美食不論是做早餐或者是晚餐，又或者是午餐，都是非常合適的。而且既營養又好消化，不管是老人小孩都非常適合吃，也不用擔心消化不良。好了，今天分享到這裡就結束了，喜歡這道美食的朋友也親自動手試一下吧。別忘了給我點贊哦，謝謝大家的支援。面片新做法：不用擀不用揉，一拉一扯就做好，鮮美可口，太過癮！
