在杭州，從來不缺各種地方美食，從南到北，八大菜系都可以找到，其中港式茶餐廳無疑最受歡迎。酥脆鹹香的菠蘿油、香濃絲滑的港奶、招牌叉燒飯……茶餐廳的靈魂都藏在這些美食裡。
在美食扎堆的武林路上，有一家開了十幾年的正宗港式茶餐廳——香港新記車仔麵，就在路邊不起眼的店鋪。即使不是高峰期，餐廳裡的人流量也絲毫不見少。來這裡的很多都是老顧客，店內菜系口味偏清淡，但是吃起來夠入味。
雙拼飯
以燒鵝燒肉雙拼飯為例，一半燒鵝一半燒肉，碼在米飯上，米飯底下是鮮香的醬汁，配上幾株翠綠的青菜，看著就讓人食慾大增。
叉燒飯
叉燒飯的米粒顆顆油潤有光澤，而且粒粒分明筋斗，吸收了湯汁，吃起來油而不膩，叉燒很入味，醬得剛剛好，蜜汁調配得恰到好處，比較符合杭州人的口味。
酸菜肥腸米線
一聽名字感覺不像是會在茶餐廳出現的菜，卻很是驚豔。肥腸沒有腥味，軟脆有韌性，配著酸菜吃，瞬間打開了沒有激情的味蕾。
法蘭西多士
薄薄的切片面包，裹上滿滿的花生醬，撒上花生顆粒，再淋上一層糖漿，散發著濃郁的鹹香。
冰火菠蘿油
菠蘿油酥得掉渣，熱乎的麵包夾著黃油片，一口下去再多熱量也認了。
港式凍檸茶
凍檸茶的茶味很重，沒有甜膩的果醬香精味，茶的清香讓奶茶口感很好，很清口。這裡的絲襪奶茶也非常地道，茶香味很濃厚。
雖然新記車仔麵的門店不是很大，環境比較嘈雜，但作為一家市中心的港餐廳，他們家的價格還是蠻實惠的。而且就環境而言，這可能是最具港劇中港式風格的餐廳，店內的紅椅和玻璃桌擺放緊湊，牆上的電視裡迴圈播放著港劇，有種復古的香港街頭餐廳既視感，彷彿一秒穿到了TVB裡的場景。
防疫期間，不能去香港的日子就在這裡過過嘴癮吧！
