口水雞真的是我百吃不厭的一道菜，又香又辣又酸又麻的味道超開胃，說到這裡我又流口水了你們一定要試試看。今天我給的教程分享就是口水雞的做法，還是比較簡單的。雞肉吃法比較多，口水雞是我最喜歡的其中之一！有喜歡吃雞的可以嘗試一下口水雞喲。下面有小編的教程分享。
第一步：準備食材，雞腿、檸檬、黃瓜、生薑、小米辣、花椒、小蔥、蒜末、白芝麻
第二步：雞腿冷水下鍋，加入薑片和料酒煮熟撈出
第三步：再來調個醬汁，各一勺蒜末、白芝麻、辣椒粉、蔥花和小米辣，少量花椒+加兩勺熱油+兩勺生抽十一勺蠔油十半勺老抽十適量食鹽和白糖十檸檬片
第四步：盤底放黃瓜絲，放上雞塊，倒上醬汁就可以啦
口水雞就是這麼簡單幾個步驟就搞定啦，不知道你們一遍學會沒有？第一次可能做得沒那麼滿意，不過多嘗試幾次，相信你做的會比外面買的好吃。自己做的東西安全健康，現在外面的東西哪裡敢多吃，有時間和精力還是自己燒比較好。喜歡記得收藏喲！
