醉酒之後還在喝蜂蜜水？教你幾道美食，高效解酒，養胃養身體
喝酒是日常生活中避免不了的事情，無論是交際應酬，抑或是大小宴會，其中都少不了酒的身影。但是喝酒一時爽，事後火葬場，喝酒會讓人頭暈嘔吐、神志不清，這種酒後的不適實在讓人難以承受。
醉酒之後你還在用蜂蜜水來解酒嗎？教你幾道美食，助你高效解酒，養胃養身體！
羊肉湯
所需食材：羊肉兩斤（羊排也可）、紅薯粉絲、白菜、胡蘿蔔、蒜苗、蔥薑蒜、幹辣椒、生薑、花椒粒、料酒
製作過程：
①羊肉切塊處理，切好的羊肉放進鍋中，加入蔥姜、料酒，冷水下鍋熬煮，羊肉去除血水後將其用溫水洗淨。
②準備砂鍋，加入純淨水燒熱，放入剛剛洗淨的羊肉、蔥姜、幹辣椒、花椒粒一起開大火燉煮。
③大火燒開後三十分鐘，將鍋中的幹辣椒和花椒都撇出來，胡蘿蔔洗淨切塊後放進鍋中一起煮。
④加入胡椒粉和食用鹽調味，胡蘿蔔熟透之後加白菜和提前泡好的紅薯粉絲。
⑤最後悶煮十分鐘即可出鍋。
這樣一鍋香噴噴又營養豐富的羊肉湯就做好了，喝上一碗，不僅能夠補充豐富的營養物質，益氣補虛，還能在一定程度上起到解酒的作用。
因為羊肉湯中含有大量的水分，喝完之後可以加速人體的新陳代謝，排汗利尿。在醉酒之後喝羊肉湯，對促進體內攝入酒精的分解和揮發是非常有效果的。
二、蝦仁三鮮菌菇湯
所需食材：雞蛋、蝦、火腿腸、香菇（海鮮菇、白玉菇也可）
①將香菇洗淨之後焯水處理，焯水兩分鐘之後撈出。
②磕兩個雞蛋，用攪拌器打散。起鍋煎雞蛋，將雞蛋煎熟之後盛出，切成塊狀，火腿腸切成絲狀，蝦洗淨去除蝦線備用。
③起鍋加入少許的食用油，放入蔥薑蒜煸香，加入處理好的蝦繼續翻炒，蝦變色之後加入香菇、雞蛋、火腿絲繼續翻炒。
④加入兩碗的純淨水煮開，加入食用鹽調味，最後出鍋的時候撒上蔥花即可。
蝦仁三鮮菌菇湯鮮嫩美味，好喝無比，非常適合醉後來飲用。酒精在進入腸胃之後，會對腸胃造成很大的刺激，損害胃黏膜。酒後飲用這類清淡易消化的湯，不僅能夠減緩腸胃的消化負擔，還能促進酒精的代謝，起到解酒的效果。
三、酸辣
蔬菜湯
所需食材：西紅柿、雞蛋、洋蔥、金針菇、豆腐、火腿、香菜
①香菇、金針菇、洋蔥、西紅柿洗淨之後切好備用，火腿腸切絲處理，豆腐切塊備用。雞蛋打進碗中攪散。
②起鍋下少量的食用油，倒入切好的洋蔥絲炒香，加西紅柿繼續翻炒出汁，加入開水。
③往鍋中倒入香菇、金針菇、火腿絲、豆腐一起熬煮，往鍋裡澆入打散的雞蛋液攪開。
④放入鹽、生抽、辣椒油調味，喜歡喝黏稠湯汁的還可以加入水澱粉勾芡，最後快出鍋的時候淋上香油，撒上香菜就完成了。
這樣一鍋熱騰騰的酸辣蔬菜湯非常誘人，色香味俱全，營養豐富。一碗酸辣蔬菜湯喝完，整個人都會微微出汗，在辣椒和熱湯的加持下，使得酸辣湯的排汗解酒等效果更加顯著。
如果沒有時間燉這些湯喝，也可以直接用妙棠古懷姜泡水喝，解酒效果也是非常不錯的。妙棠古懷姜中富含薑辣素和薑黃酮，是普通生薑含量的1。5倍，營養價值也遠超於普通生薑。
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用熱水沖泡妙棠古懷姜飲用，一方面可以保護胃黏膜不受酒精的損害。另一方面可以起到很好的的解酒效果。
妙棠古懷姜，取其3-5片沖泡飲用，既能解酒，又能養胃，對於醉酒人士來說是極佳的選擇。
以上的解酒美食大家都學會了嗎？趕緊給愛飲酒的家人試試吧。
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