沙糖桔口感好甜度高，大人小孩都愛吃
那如何挑選砂糖桔？很多人說挑個頭大的，也有人說挑表面光滑的，其實這都是不全面的，許多人千挑萬選都選錯了。
一、看橘子個頭大小
並不是越大越好，砂糖桔的基因決定了它長不了太大，正常直徑4到5釐米，太大的品種可不是正宗的砂糖桔了。
二、看錶皮光滑度
平時大家喜歡選擇表面光滑無瑕疵的，其實並不是越光滑越好，好吃的砂糖桔表面粗糙，深色斑點密集的，表面的這個斑點，就是橘子的油室
三、看橘子新鮮度
很多人都喜歡挑帶綠油油的葉子的，確實綠葉說明了一定的新鮮度但有一些商家會將帶葉的新鮮桔子和不怎麼新鮮的桔子摻雜一起賣，這時候我們就要看橘子的根蒂。
新鮮的砂糖橘果蒂是青綠色，如果果蒂枯萎發黃，乾癟鬆散，說明已經水分流失果肉口感也會大打折扣。
四、看果皮剝離
砂糖桔的果皮較薄，橘子皮剝下的時候很難整個剝下，一般都是呈碎片狀，如果買來的橘子皮較厚且很容易整體包下那麼就有可能買的不是砂糖桔。
最後還有幾個關於砂糖桔的誤區
1。每100克砂糖桔的熱量約為42大卡，減肥人士也可食用。
2。但是砂糖桔的含糖量高，短時間內使用過高，也會引發上火。
3。砂糖桔中含有較高的胡蘿蔔素，過度食用，導致身體無法代謝時，會使面板變黃。
圖片來自網路
所以砂糖桔再好吃也不能多吃呀！
