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紅酒應該“橫放”還是“豎放”?酒莊老闆提醒:可別放錯了糟蹋酒

您好,大家好,這裡是第十美食街,今天又來和大家談紅酒的知識了,你期待嗎,進來的話請注意,每天都在更新哦。

酒是人類日常生活中的一種常見飲料,尤其是在現在春節期間,拜訪親友時,飯桌上怎麼會沒有一點白啤酒的和紅呢!白酒是我們中國人最喜歡的酒,但是現在的人們提倡健康的飲食和生活,所以很多人比起白酒更想喝葡萄酒,喝適量的葡萄酒,可以美容臉部,促進睡眠,總之有很多好處,但是,大家買葡萄酒的時候,在超市和葡萄酒專賣店,葡萄酒的排列方法各不相同,有的是橫擺的,有的是豎排的,那麼,這種葡萄酒到底是“橫置”還是“豎置”呢,編輯帶著這個問題問了酒店老闆,老闆提醒我,這瓶葡萄酒是大學聽的,所以不能誤把酒弄壞。

紅酒應該“橫放”還是“豎放”?酒莊老闆提醒:可別放錯了糟蹋酒

螺旋蓋封瓶葡萄酒應該豎著放

事實上,對於葡萄酒是應該橫放還是豎著放的問題,沒有標準的回答,酒館的老闆告訴我,主要要根據葡萄酒的型別來決定,目前市面上出售的一些葡萄酒是螺旋形酒瓶,這種葡萄酒密封性好,不會隨著空氣中的溼度和溫度的變化而變化,所以適合裝新鮮的葡萄酒,所以這種葡萄酒不必放在旁邊只要豎著放就可以了,但是,如果硬要放在旁邊的話,編輯也不會有什麼怨言的,這個葡萄酒沒有什麼收藏價值,隨便放就可以了,所以沒有什麼講究。

紅酒應該“橫放”還是“豎放”?酒莊老闆提醒:可別放錯了糟蹋酒

軟木塞請務必放在旁邊

接著酒館的主人告訴我,葡萄酒除了螺旋蓋封瓶之外,還有軟木栓封瓶,喝過葡萄酒的朋友應該知道,一般來說,這個葡萄酒必須放在旁邊,不放在旁邊的話,軟木塞會幹燥,乾燥的話紅瓶子裡會有很多空氣進入,所以葡萄酒容易氧化,酒的味道會變差,收藏價值也會降低,放在旁邊的話葡萄酒液和軟木塞經常接觸,軟木塞也不那麼容易幹,一定溼度的軟木塞,開啟瓶子的話更難破裂。

紅酒應該“橫放”還是“豎放”?酒莊老闆提醒:可別放錯了糟蹋酒

據酒館的主人說,根據葡萄酒的不同,排列方法也不同。

紅酒應該“橫放”還是“豎放”?酒莊老闆提醒:可別放錯了糟蹋酒

但是,應該有很多朋友發現了,在一些超市裡銷售的軟木瓶塞瓶的葡萄酒也是豎著放的,其實這也是因為超市裡葡萄酒的銷售週期短,基本上上架後不久就可以賣了,而且,很多都是沒有收藏意義的平價葡萄酒,所以沒有必要按照橫放的基準儲存,但是買了這個葡萄酒回家好幾年不喝的話,請不要忘記放在旁邊,不那樣做的話,酒的味道會變質的。

紅酒應該“橫放”還是“豎放”?酒莊老闆提醒:可別放錯了糟蹋酒

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