大閘蟹是一種營養價值高、並且味道鮮美的食材，有很多人都喜歡吃大閘蟹，但是大閘蟹必須在正確的時間吃，才最肥美，那麼大家知道大閘蟹最佳食用時間是什麼時候嗎？大閘蟹的營養功效又有哪些呢？小編馬上來為大家介紹。
大閘蟹什麼時候吃最好
最適合吃大閘蟹的時間應該在九月到十月
大閘蟹是很多人喜歡吃的美食，九十月份的大閘蟹最為肥美，九月的母蟹，蟹黃包滿，而十月的公蟹蟹膏鮮美，對於喜歡吃蟹的朋友們來說，九十月份是不可錯過的吃蟹的最佳時間，在這個時間段中，大家可以選擇陽澄湖大閘蟹、太湖大閘蟹、或者是高郵湖的大閘蟹來吃，這幾個地方產的大閘蟹也非常好吃。
大閘蟹的營養功效有哪些
1、大閘蟹中含有豐富的蛋白質，並且脂肪、和糖類成分都非常少，是非常健康的食材，食用可以增強人體的免疫力。
2、大閘蟹中還含有豐富的微量元素，比如鈣元素、磷元素等，日常食用可以促進人體血鈣血磷的平衡。
3、很多人喜歡吃大閘蟹的蟹膏和蟹黃，蟹膏蟹黃中含有豐富的不飽和脂肪酸，食用對人們的神經系統有極好的保健作用。
吃大閘蟹要注意什麼
1、注意適量：大閘蟹雖然是美味營養的食物，但是並不適合大家多吃，因為大閘蟹的性質寒涼，食用過多可能會導致體寒、或者危害脾胃健康。
2、注意禁忌人群：大閘蟹雖然很多人喜歡吃，但並不是人人都適合吃的，一般脾胃虛寒、腹痛腹瀉、海鮮過敏、以及孕婦和嬰幼兒等都不適合吃，以免危害身體健康。
3、注意選購：大家在選購大閘蟹的時候，一定要選擇新鮮的，因為死的螃蟹中會滋生細菌和毒素，食用會危害人們的健康。
秋天是吃大閘蟹的好時節，上文詳細為大家介紹了大閘蟹的食用時間、營養功效、以及注意事項，希望對大家有幫助，另外我們三頂養生網的主頁上還有更多精彩內容，大家感興趣也可以瞭解分享一下。
