買巧克力時，不管多便宜，只要袋子上有這行字，都是好巧克力

巧克力是我們大家都喜歡吃得一樣零食，吃起來甜甜的，還帶有一絲的苦味，這種感覺就跟戀愛一樣，所以人們也就喜歡把巧克力用來當成送物件的最佳選擇，現在市場上的巧克力有很多種，大家都喜歡挑貴的，認為這樣的巧克力就是好的，其實這種想法是錯誤的，巧克力不是越貴越好，今天就給大家分享一下挑選巧克力的心得！

我們要知道現在巧克力大致是被分成兩種，一個是可可脂，另一個是代可可脂，它倆別看是差了一個字，但區別卻是特別的大。可可脂是從可可果中提煉而成的，成本比較高，而代可可脂是一種以植物油為原料，透過加工而成的讓它的味道接近於可可脂的物質，成本低，而且這種代可可脂對人體健康並不好，所以這種巧克力也被人們稱為是假的巧克力。