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第一次去男友家,未來婆婆做的豆腐,我一口氣吃了10塊

我和男友在一起半年了,本來我們的年紀也都不小了,所以都是衝著結婚去的,這不,在一起半年之後,覺得對方都還不錯,挺合適的,於是就決定上門去拜訪一下,首先是我去他們家拜訪,因為他們家是本市的,比較方便。本來以為第一次上門,婆婆會做一些好吃的給我的,只是沒想到的是,整個桌子上,卻只看到了豆腐。第一次去男友家,未來婆婆做的豆腐,我一口氣吃了10豆腐

第一次去男友家,未來婆婆做的豆腐,我一口氣吃了10塊

要說這一道菜的名字大家肯定聽過,那就是民間常說的:白如玉似金黃,什錦肉餡心中藏,本是民間尋常菜,巧手烹得入大堂。古來就有私家菜,記住名叫豆腐釀!這就是豆腐釀,不是巧手還不會做,不是大堂還做不了!下面小編分享下豆腐釀的做法:1。將五花肉剁碎,放小碗內,磨入少許薑蓉。2。加入1/4小匙鹽。

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3。加入少許澱粉。4。用筷子拌勻,做成餡料。5。將嫩豆腐取出,切成8塊。6。用鐵湯匙在每塊豆腐塊上挖出凹洞。7。在凹洞上撒些澱粉。8。填入肉餡。9。把釀有肉餡的豆腐塊放在鍋內大火蒸約10分鐘。10。倒出豆腐蒸出的水,撒些蔥絲在豆腐上。11。玉米油燒熱淋在豆腐塊上。

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12。倒上醬油即可。(先倒醬油後淋油較好,我燒好了油就直接倒,忘了醬油了)。豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。第一次去男友家,未來婆婆做的豆腐,我一口氣吃了10塊