1月27日
正在呼和浩特參加內蒙古自治區
十三屆人大四次會議的
蒙牛總裁盧敏放“閃現達沃斯”！
受邀參加世界經濟論壇
“達沃斯議程”對話會
圍繞“改變糧食系統
和土地使用”這一話題
與荷蘭首相馬克·呂特
世界糧食計劃署
執行幹事大衛·比斯利
荷蘭皇家帝斯曼集團
CFO Matchett等嘉賓展開探討
會上，盧敏放分享了
中國乳業節能減碳
滿足公眾營養需求
等方面的經驗
並就
改善糧食安全
等議題
提出了中國經驗的建議
△ 蒙牛總裁盧敏放受邀參加
世界經濟論壇“達沃斯議程”對話會
世界糧食計劃署資料顯示
2021年全球有超過2億人
處於飢餓邊緣
與此同時，食品浪費問題非常嚴峻
而食品生產在溫室氣體
排放總量中的佔比也已經佔據25%
全球糧食系統能夠實現轉型
關係到人類可持續發展的未來
△ 蒙牛踐行可持續發展理念，圖為環保包
作為中國領軍乳品企業
蒙牛多年來堅定走
“生態優先、綠色發展”
路線
引領全行業可持續發展程序
在“達沃斯議程”分論壇上
盧敏放分享了中國乳品加工企業
攜手產業鏈合作伙伴提效減排
持續推動可持續發展
的實踐經驗
盧敏放認為：“食品行業產業鏈長、利益相關方眾多，要提升效率、降低浪費，必須
首先解決各環節資訊不平衡的問題
。”
蒙牛正在推動全鏈路的
數字化、智慧化轉型
並建立一個開放性的資料平臺
彙總分析各生產環節產生的海量資料
幫助公司和上下游合作伙伴們
更好地瞭解供需資訊
並進行合理的生產部署與決策
目前已經取得許多成果
△ 蒙牛正在推動全鏈路的數字化、智慧化轉型
圖為奶牛裝上了智慧脖環
在為全人類提供更加充足
均衡營養的同時
如何降低全產業鏈碳足跡
減少糧食浪費
是食品行業新時代面臨的嚴峻挑戰
“中國力爭於2030年前碳排放達到峰值
2060年前實現碳中和的既定目標。”
盧敏放認為：“這一目標為社會各領域在可持續發展領域達成共識提供根本遵循。特別是中國食品行業，從種養殖者到加工、物流企業，再到銷售消費者，在節能減排、減少浪費方面的積極性都已經提升到歷史最高水平。”
△ 蒙牛旗下聖牧高科種植了9000萬株各類樹木綠化沙漠 200多平方公里
作為中國最大的乳品企業之一
蒙牛正攜手全產業鏈合作伙伴
深化探索可持續發展
在上游構建起責任供應鏈
透過技術支援等方式
加強合作牧場的動物福利
減排、糞汙處理等方面工作水平
在生產環節，合理佈局工廠建設
減少耗能和排放
在銷售環節，利用智慧排程平臺
提升產品運輸效率
推廣使用自主研發的
可重複利用中轉包裝減少紙損耗
與零售商、環境保護NGO等開展合作
面向消費者開展
可持續消費的倡導及環保宣傳
在論壇上，盧敏放表示：“為更好地應對氣候變化、實現碳中和，中國已經率先開展行動，頂層設計、地方政策相繼出臺，蒙牛也開始全面推動企業的綠色轉型，打造
‘綠色競爭優勢’。”
正如盧敏放在內蒙古“兩會”議案中所提出的
中國乳業要因地制宜
解決養殖廢棄物資源化利用問題
打造種養迴圈的可持續發展產業模式
在全世界樹立起可持續發展標杆
奶業是內蒙古的優勢產業
奶牛存欄、原奶產量
和乳品產量均居全國領先地位
種養結合是奶牛養殖業
可持續發展的必由之路
也是蒙牛可持續發展實踐的
重要組成部分
既能解決糞汙汙染問題
又有利於土地地力恢復
形成可持續發展良性迴圈
△ 蒙牛牧場的奶牛們正在享受“午餐”
這也是蒙牛在推動
可持續發展理念落地的過程中
結合內蒙古以生態優先
綠色發展為導向的高質量發展路徑
探索可持續發展產業模式
以乳業作為低能耗低排放
綠色環保的代表性產業
推動實現內需型
綠色乳業全產業鏈發展
面對實現可持續發展目標的征程
盧敏放的態度積極而堅定
在會議的最後，盧敏放表示：“我們價值鏈上的所有夥伴都可以以積極的態度去面對，有人可能認為這是一個消極的情況，但其實在這一領域上有很大的機會，在技術層面上、在新的就業機會上、在創新層面上，我們也可以有一個很積極樂觀的態度，各方應當聯合起來，透過建立這樣的一個氛圍和態度，我們堅信可以在經濟層面和社會層面帶來很具體、很積極的效果。”
