寒冷的天氣，大家吃火鍋的熱情格外高漲，尤其到了週末，凡是稍有名氣的火鍋店門口都坐了好多人在等位置，比如最有名的海底撈火鍋，不排個四五個小時是很難吃到的。除了海底撈，還有一些其他的火鍋店很熱門，比如杭州一家很有名的蛙火鍋店，專門吃牛蛙的，是出了名的難排隊。
小編上個星期六想和朋友去吃一回這家網紅蛙火鍋，下午四點多在網上取的號，到6點多下班一看，前面還有100多桌，一直排到了晚上9點多，到號的時候還沒反應過來，叫了2次才急匆匆過去，服務員告訴我們，一定要注意不要過號，因為過號了是要重新排隊的。真的太難了，排了5個小時，還好及時去了前臺，不然過號了就白白浪費了這麼長的時間了。
這家的牛蛙是4只起點，點蛙送鍋底，我們加了10塊換成牛油鍋底，味道更濃郁一些，吃著更香，因為朋友不能吃太辣，中間還加了個不辣的湯底。
牛蛙一入嘴就驚豔到了，肉質肥美，口感嫩滑，麻麻辣辣的超過癮，最喜歡腿上的肉了！
這家店的牛蛙是18元一隻，我們只點了5只，吃完覺得還沒吃夠，又加了4只。他們要求要4只起加，9只正好把我們吃撐~
除了牛蛙，這家的蝦滑也很有特色，幾乎每桌都會點。蝦滑裡面是有餡兒的，鹹蛋黃餡，這樣的搭配也是既好看又好吃的。
總體來說還是很滿足的，就是排隊的時間實在太長了，又不敢隨便走動，怕過號，要是能人性化一點就好了，比如過號延後三桌，都是可以接受的。另外價格方面我覺得偏高了，雖然牛蛙不算太貴，但是其他菜還是偏貴，份量偏少。
大家猜出來我說的是哪家店了嗎？
認真對待食物，食物也不會辜負你。每天跟著梨姐學一點美食知識，美食的味道將是最好的回報。
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