安徽的好酒還是比較多的，一般我們熟知的應該就是口子窖、古井貢酒系列的白酒了，其實還有很多很多，今天咱們就來盤點一下，順便交流一下經驗！
第一、古井貢酒
古井貢酒是安徽省亳州市的一款名酒，主要釀造的就是濃香型的白酒，也是老八大名酒之一，被譽為“酒中牡丹”的美稱，古井貢酒早在公元196年的時候就已經誕生了，所以說歷史非常的悠久，現在古井貢酒也是分為低中高不同價位的白酒，也是為了適應更多的消費人群，現屬於安徽古井集團，不知道你喝過古井貢家的哪款白酒，歡迎討論一下！
第二、口子窖酒
口子窖白酒因“香氣馥郁、富含陳香、同時又窖香優雅，成為了兼香型白酒的代表，也是榮獲中華老字號的白酒品牌，口子窖酒是安徽口子集團釀造的一款白酒系列，地處安徽淮北濉溪，周邊環境優雅，溫度適宜，除了能種植釀造白酒的原料，同時還給酒醅發酵提供了一個良好的環境！
第三、高爐家酒
高爐家酒為安徽十大名酒之一，是安徽省渦陽縣高爐鎮的特產，高爐家酒的年代也非常久遠，傳承了往上數幾十輩的釀造工藝，以“濃香入口、醬香回味”的特點，深入人心，高爐家酒現有“高爐、高爐家、和諧年份”三大系列白酒，現屬於安徽雙輪酒業有限公司！
第四、迎駕貢酒
迎駕貢酒身處安徽省霍山縣，周邊環境也是非常的優美，在早些年間，就已經榮獲“國家地理標誌抱回產品、中華老字號”，後續還被評為“非物質文化遺產”，迎駕貢酒主要釀造工藝是採用高溫大麴，現有產品“迎駕貢酒國賓、生態年份、迎駕之星多個系列，現屬於安徽迎駕貢酒股份有限公司！
第五、文王貢酒
文王貢酒坐落於有著“天下糧倉”稱號的淮北平原，文王貢酒有著自己一套獨有的釀造工藝，主要生產濃香型白酒，正因為這一套獨特的釀造手法，才形成了自己獨特的風味，這也是很多酒廠學不來的，早在1993年的時候，文王貢酒就已經誕生了，現屬於安徽文王貢酒股份有限公司，也是安徽比較出名的白酒！
第六，金種子酒
金種子酒歷史也非常悠久，在1949年的時候就已經成立了，剛成立的時候，名為阜陽縣酒廠，現屬於安徽金種子酒業股份有限公司，金種子酒主要以生產濃香型白酒為主，堅持採用傳統工藝釀造，現有“金種子、種子、醉三秋、和泰、潁州五大系列白酒！
第七、皖酒
皖酒跟金種子一樣，也是始建於1949年，到現在也有幾十年的釀酒歷史了，安徽皖酒也是主要以生產濃香型白酒為主，現有皖酒王、百年、皖國、精品皖酒四大系列，裡裡外外加起來有80幾個品種，現屬於安徽皖酒製造集團！
第八、宣酒
宣酒地處歷史悠久的安徽省宣城市，是宣城市的特產，始建於1951年，跟迎駕貢酒一樣，也是被評為“國家地理標誌保護產品”，宣酒集團也是家大業大，有著近千條固態白酒發酵池，採用的是江南小窖古法釀造工藝，主要生產芝麻香型的白酒，同時也是芝麻香型的開拓者！
第九、店小二酒
店小二酒之所以可以做起來，是因為這款白酒，結合了古井貢酒和川酒的優點！採用固態法的工藝來生產白酒，酒體飽滿，口感層次豐富，品質和包裝都不錯，所以很快就被消費者接受，店小二酒現屬於安徽井中集團店小二釀酒有限公司！
第十、沙河王酒
沙河王酒一直都是堅持古法釀造，傳承了老五甑的釀造工藝，有著一種讓每一滴酒都非常優秀的精神，現有“沙河、沙河王、沙河特曲等系列，沙河王酒也是始建於1949年，在這之前，雖然也是在生產白酒，但是也沒個名分，現屬於安徽沙河酒業！
第十一、明光酒
說到歷史悠久，上面這些就還真沒幾個有明光酒歷史悠久的，早在南宋年間，明光酒就是御用白酒，也就是皇上喝的白酒，明光酒地處安徽省明光市，因地得名，現有綠液、老明光、明光特曲、明光優液等系列白酒，現屬於安徽明光酒業有限公司，前身為安徽省明光酒廠！
第十二、雙輪池酒
雙輪池酒跟高爐家酒是親兄弟，只是兩個不完全不同系列的白酒，與高爐家酒不同的是，雙輪池酒是完全採用現代工藝釀造而成，現有“高爐雙輪池、雙輪池、五味雙輪王，雙輪年份等多個系列！
以上這些白酒你喝過哪個呢，口感味道又如何，歡迎在評論區留言討論！
