近期，山西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取餐飲食品、食用農產品、糧食加工品、乳製品、肉製品、炒貨食品及堅果製品等26大類食品1059批次樣品，其中，合格樣品1050批次、不合格樣品9批次。
不合格樣品具體情況如下：
一、榆社縣比鄰商貿有限公司銷售的、標稱
山西雙成調味食品有限公司生產的花生芝麻醬複合型
（規格型號320克/瓶、生產日期2021-06-20；規格型號300克/瓶、生產日期2021-06-07），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。
二、陽泉
凱通金大正生活超市
有限公司銷售的姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準。
三、河津市
好又多購物廣場
銷售的、標稱富平縣稼麥釀造有限公司生產的米醋（釀造食醋），其中總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準。
四、聞喜縣
萬家樂購商貿有限公司
銷售的、標稱佛山市名鳴食品有限公司生產的亞泰貓山王榴蓮餅，其中黴菌不符合食品安全國家標準。
五、晉城市
鳳展購物廣場
有限公司紅星街店銷售的、標稱晉江華諾食品有限公司（分裝）生產的海苔花生，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為山西省食品質量安全監督檢驗研究院。晉江華諾食品有限公司對檢驗結果提出異議，並申請複檢；經山西省食品藥品檢驗所（已併入山西省檢驗檢測中心）複檢後，維持初檢結論。
六、
聞喜福興隆食品有限公司生產的聞喜煮餅
，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準。
圖文無關 為配圖
七、榆社縣牛佳利商貿有限公司銷售的、標稱
山西箕城釀造業有限公司生產的山西陳醋
（釀造食醋），其中不揮發酸（以乳酸計）不符合食品安全國家標準。
八、陽泉
宜購超市
有限公司銷售的、標稱北京百世醇香工貿有限公司生產的哈爾濱風味紅腸，其中菌落總數不符合食品安全國家標準。
大腸菌群
食品中大腸菌群超標，提示該食品存在被腸道致病菌汙染的可能；長期食用大腸菌群超標的食品，對人體健康具有潛在危害，尤其對老人、小孩的危害更大。
菌落總數
是指示性微生物指標，不是致病菌指標，反映食品在生產過程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質，可能危害人體健康。
