要說最近的大熱劇那勢必是《慶餘年》了，這部打著古裝權謀名號實則搞笑不斷的穿越劇一經播出，從主角名字到服化道到演員演技等便頻頻登上各社交媒體熱搜榜單，可謂是收視與口碑齊飛。
最新播出的主角範閒朝堂斗酒誦詩片段更是讓觀眾大呼看得過癮：面對北齊文壇巨匠莊墨韓的誣陷，範閒一怒之下現場背了一百多首唐詩宋詞。從“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”到“春花秋月何時了，往事知多少”，那個主角夢中的燦爛文明好像就這樣一幕幕上演，人生百態、恣意悲歡、對酒當歌都仿若親臨。
此情此景，百特特也是看得渾身熱血，甚至不禁幻想起如若可以穿越的話，要穿到哪裡好呢？
作為一家擁有百年葡萄酒釀造歷史的法國企業，百特特私心還是想追本溯源，穿越到集團旗下百年前的酒莊去感受一番 ！
巴亞圖酒莊
時間回到200年前。我們知道，基督教在舉行宗教儀式的時候，經常需要用到葡萄酒。中世紀之後的歐洲，上等的葡萄酒大多產自教堂的領土，許多神父即是葡萄酒釀造大師。
在波爾多上梅多克產區的聖勞倫斯鎮上，就有一位深受整個鎮上人愛戴的神父，他還是一位多才的詩人，和富有想象力的釀酒大師。這位受人愛戴的神父名字叫保羅巴亞圖（Paul Barateau，1770-1866）。
1820年，為了滿足教堂活動用酒的需要，保羅巴亞圖神父在教堂的旁邊開闢了巴亞圖酒莊（Chteau Barateau）。
作為神父與詩人的酒莊創始人，保羅巴亞圖神父從開始的時候就把宗教和藝術灌注在了酒莊的血液裡，巴亞圖酒莊的酒也一直被認為是技術、藝術、信仰融合的結晶。
時間再稍微往前撥快一點，在19世紀的大半個世紀裡，巴亞圖酒莊都是包括法國皇家在內的多個皇家宴會用酒。在塵封著的巴亞圖酒莊的城堡檔案室裡，有著比較詳盡的文字、實物、圖片資料。在後來開放的瑞典皇家檔案裡，曾經有過巴亞圖酒莊的酒被收藏、飲用的記載。
來到1868年，這一年的Le Féret雜誌（始於1850年的專業葡萄酒雜誌）中，巴亞圖酒莊被評為“1855列級莊評選之最閃亮的遺珠”。
時間來到近現代，上梅多克所產葡萄酒在左岸有著最為豐富的風格，清新撲鼻的香味，和諧均衡的酒體。巴亞圖酒莊葡萄園種植在上梅多克聖勞倫斯鎮非常優秀的黏土-石灰石土壤的山脊上，酒莊緊鄰聖朱利安。多重土質與得天獨厚的氣候條件結合，所產葡萄酒具有優良的結構性。
存釀數年後，它所展現出的馥郁香氣使其一直作為波爾多最好的葡萄酒之一。酒莊以其多年來質量的一致性，往往是作為上梅多克產品的樣板例子，獲得眾多獎項，其中包括四個阿基塔省（波爾多所在的省）葡萄酒區域競賽的金獎。
拉復酒莊
16世紀以前，大部分的上梅多克地區尚是一片荒蕪。在上梅多克-里斯塔克（Listrac， Haut Medoc）的中心位置上，有一座光照充足，擁有黏土石灰石與細小砂礫石組成的優質土壤小山丘，在這裡，拉復酒莊（Chteau Lafon）誕生了。
里斯塔克鎮是上梅多克地區最小的鎮之一，也是風光最優美的鎮之一。這裡幽靜的環境起初並不為外來觀光者知曉，直到17世紀初，法國王子加斯通讓-巴蒂斯特（Gaston Jean-Baptiste）將一個擁有仙境般環境的酒莊，當作婚戒送給他的未婚妻之後，這裡才被外界稱道。
這個“婚戒”般堅貞與純潔的酒莊，就是今天已名揚天下的拉復酒莊。隨著拉復酒在全世界的傳播，全世界的人們都分享到了愛情的美好與甜蜜。所以，拉復酒莊的酒也一直被認為是愛情的圖騰。
先天優越的地理條件成就了拉復酒優雅、細膩的風格。著名酒評師埃多德費赫（Edouard Féret），曾在他那本被視為波爾多葡萄酒“聖經”的《波爾多和她的葡萄酒》Bordeaux et son vin（1846年版）中這麼評價道：“拉復酒莊的葡萄酒，酒體飽滿、顏色靚麗、口感細膩，是本產區最棒的葡萄酒。”
讀者者們，如果給你一個穿越的機會，你想穿越到哪裡呢？
