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一道新菜一首新詩,嫩鮮惹得詩情發,吟出新詞滿屋芳

【煙火人間詩意濃】

作者:鳥語

雞腿勾涎我欲嘗,菊花杞子伴中央。

嫩鮮惹得詩情發,吟出新詞滿屋芳。

一道新菜一首新詩,嫩鮮惹得詩情發,吟出新詞滿屋芳

創作背景:

我去菜市場買菜的時候,看到有單買雞腿的,整隻雞買回來,我一個吃不完,我買了2個雞腿,我喜歡吃雞肉,看到雞腿新鮮又結實,我有慾望去創新一個菜式。

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我想創造出一個比較清淡和養生的菜式,因為我睡眠不好,又長期吃藥,於是我用菊花和杞子做湯料,用菊花與枸杞做成湯,有幾個作用:一是具有美容養顏、延緩衰老的作用;二是清肝明目、清熱解毒的作用;三是對於睡眠質量欠佳的人,具有安神助眠的作用。

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我先把菊花和杞子小火慢慢煮成湯,雞腿洗乾淨瀝乾水,把薑絲和一小勺鹽一起抹在雞腿上,醃上一會兒,菊花和杞子煮出味道以後,把雞腿扔進菊花杞子湯裡面,雞腿要完全浸入湯水裡面,蓋上鍋蓋煮沸2分鐘後關火,讓雞腿在湯水裡面慢慢浸熟,中間不要開啟鍋蓋,十五分鐘後雞腿可以完全熟透。

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生活要有點儀式感,把做好的菊花杞子浸雞盛放到一個精美的盤子裡面,菊花和杞子在盤子裡做點綴,看到菜品的賣相,我饞極了,張口咬一大口雞肉,雞腿的肉嫩滑無比,白菊花的清香夾著雞肉的鮮香,一入口就驚豔了我的味蕾,再喝一碗清湯,有種很滿足和愜意的感覺,菊花杞子浸雞的香味在屋裡面瀰漫著,讓我久久陶醉,自我陶醉之中,忽然想到為這道菜寫一首詩歌。

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當我寫出【煙火人間詩意濃】這首詩歌:我高聲地朗誦幾遍,我更加自我陶醉,陶醉在花香和詩香之中,這個時候我在想:這應該就是把日子過成詩的樣子吧。

朋友們,你們是喜歡我寫的這首詩歌?還是喜歡我做的這個菜?期待朋友們的精彩評論。

本文圖片拍攝者:鳥語

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