老人靠“手藝”掙錢，堅持純手工製作，顧客：非常喜歡吃這一口，現在就是我們身邊有非常的多人，就是在生活中根本就離不開美食，因為我們現在就是現在的美食，已經進入到一日三餐，還有就是一日三餐，吃的食物也是非常重要，對我們的身體健康也是非常重要，還有就是吃東西的時候也是注重吃一些，就是味道美味，並且吃一些營養很高的，還有就是現在我們身邊就是出現很多的美食就是讓我們選擇種類，真的非常多。還有就是我們中國就是一個地大物博的國家，城市真的是太多太多，還有就是可以走到不同的城市，看到一些不一樣的美食，讓我們都很驚訝，今天我想給你們說的就是這位七旬老人制作的這種小吃，全靠著自己的手藝來賺錢的，那麼對於這種小吃就是全部都是純手工製作的，所以就是能夠堅持純手工製作，所以吸引來很多的顧客，很多人就是非常喜歡這一口。
還有就是我想跟你們說的，就是這位老人，他年齡已經是非常大的，可是看到他的身體也是非常硬朗，還有就是做這種小吃的時候真的就是精神抖擻，所以就是非常喜歡這種小吃，還有就是做這種小吃的時候，手藝真的是非常的熟練，我們就是看到之後也是眼花繚亂，但是做這種小吃就是幾十年的時間了，還有就是年輕的時候就開始製作這種小吃，所以就是幾十年的時間依然就是堅持著手工的製作，並且就是他做的這種小吃，真的就是很受當地人的喜歡，然後就是這位老人就是製作的小吃，就是需要一個非常大的灶臺，然後就是這種灶臺，就是我們以前古時候大家使用的這種灶臺，還有就是這種灶臺上面就是兩口非常大的鍋，還有這種鍋，就是他製作小吃的必備工具，並且製作這種小吃的時候，一定要把麵糊糊全部盛在碗裡邊，直接就是撒到鍋裡，然後直接就開始用一種工具，就是攪的很均勻，就是撒成你一張博餅，還有就是把這張薄餅就是攤均勻之後，上面就是放一個雞蛋，就是雞蛋，就是這樣一張薄餅就是做好了。雖然我們看起來真的是非常簡單，所以就是沒有收益的話根本做不好，還有很多人吃過之後就發現自己根本就做不出這樣的博餅。
還有就是這位老奶奶就是製作的這種薄餅，就像我們平時吃的那種煎餅果子的餅，還有就是這樣的薄餅就是為了做餡料的，所以就是很多人直接就是拿著手吃，還有就是這種餅吃起來非常的勁道，使用的是那種綠豆麵，還有就是攤出來的餅，就是看到是綠色的，真的是非常誘人，還有就是這種薄餅製作好之後，就是把它放在一個玻璃裡邊就開始晾曬，還有就是可以把它疊在一起之後也是非常容易爛掉，我們就是把這些薄餅晾曬之後吃起來也就更加的堅固，所以很多人也是非常喜歡吃這樣的薄餅，還要配菜吃吃，這越吃越嚼越香，不知道你們有沒有吃過這樣的薄餅。
